2021.11.07:今日立冬,秋葵肉丸蟹柳煲粥

旅游 苗壮在路上 2021-11-08 21:45

原标题:2021.11.07:今日立冬,秋葵肉丸蟹柳煲粥

今天立冬,北京下起了大雪,真是给力!我来熬一锅粥,肉丸秋葵蟹柳粥。白米粥熬熟后,把猪肉丸子下到锅里,丸子很容易熟,再熬几分钟,同时下入蟹柳跟秋葵段,一两分钟就可以出锅了。

粥里撒上姜丝跟香菜末,还加上了一点儿昨天卤的肥肠。

北京今年的第一场雪,就是场暴雪,兆丰年啊!

今天立冬,张姐包了猪肉白菜馅儿饺子,看到张姐的饺子我也馋了,每天烙猪肉白菜馅儿饼吃。

去年今日,我在逛附近的清迈周六步行街夜市,这个周末夜市已经关闭很久很久了,甚是想念!

身着民族服饰的当地人

银行在搞团建

三年前的今天,我在泰国首都曼谷旅行,这一天去市中心参观曼谷文化艺术中心,BMCC。每次来曼谷,这里是必访之地,有时候还会去逛两次。

姑娘身后是一个暗箱子,里面有一个3D视觉实验。

翻拍了一些有意思的照片

陶艺师

艺术中心里面的书店

这一座红莲湖,我一直特别想去看看,可惜一直没有机会去。这里必须是冬天去,每年的十月到次年二月间,每天清晨湖面上开满了红莲花,颇为壮观!

老挝琅勃拉邦清晨的布施,是最精彩的旅途经历之一。

曼谷郊区的飞机残骸,就在我曾经住过的Bang Kapi的附近。我去看过一次,那里有一些流浪汉,把飞机残骸据为己有,想看需要买票。

BMCC对面的MBK购物中心

在MBK购物中心外,遇到了来自印度的游客。泰国的旅游业,最依赖的就是来自中国跟印度的旅客了。

五年前的今天,我在云南德钦县城附近的九龙鼎,在老朋友阿尼姆的老家住了一晚,主要想探望一下她的老母亲。这是阿尼姆二哥的女儿珠珠刚刚出生几个月的闺女。

珠珠跟她的老公,她的老公昨天开车去尼农村口接我来家里的。

阿尼姆的二哥跟二嫂

母女情深

在家里吃了午饭,我继续上路,来到了在德钦县城。白玛大哥在城里的家。

这一年我刚到德钦的时候,在去往雨崩之前,去县医院看望了刚刚生产的白玛大哥的女儿,此里卓玛。离开雨崩后,到了县城的家里,又看到了出生两个月的宝贝,她叫登珍永宗。

又来一组,母女情深。

阿旺卓玛抱着小妹妹

亲戚家的男孩儿暂住在家里,方便上学。

在家里吃的晚饭

六年前的今天,我跟刘姐在北印度的锡克教重镇阿姆利则旅行。这一天去参观锡克教最重要的寺庙,金庙。Goleden temple in Amritsar。去金庙之前,首先拜访了这座城堡。

阿姆利则的金庙,实在是太宏伟,我跟刘姐在这里逛了将近半天,一圈圈地转,是我们这次旅途中最精彩的地方之一了。

湖中心的金庙,如梦似幻。

遇到这位锡克教女孩儿,带着我们走了一圈,之后还带我们去了公共食堂吃了免费的饭。来寺庙吃饭的人简直是人山人海,光了服务这些食客的志愿者,就需要无数人。下次有机会再来阿姆利则,会到金庙做两天的志愿者。

免费吃饭的地方,在印度,几乎所有的锡克教寺庙,都会提供免费的食物,基本上都是素食,但挺好吃的。

盘子碗都很壮观吧?!

这是刘姐在印度最美的一张照片了

进入金庙必须裹头巾,在门口免费借用。

七年前的今天,是我最后一天在南印度喀拉拉邦首府科钦。这天忙活了一上午,终于去科钦城堡里的邮局把东西都寄出了。回到客栈却发现大门紧锁,隔壁好朋友Fasila的裁缝铺也关着门。后来才知道今天周五是穆斯林重要的日子,大家都会去清真寺。我从后门进了客栈,把这两天的住宿费50块钱留在了房间。路上跟Fasila告别,她说很难过没跟我道别,说会为我祈祷的。克什米尔商店的朋友也来电话慰问。我这两天唯一的愿望就是赶快离开科钦,等我终于踏上归途的时候,却是泪流满面。走到码头,坐船去另一个岛,Vippine,我的好朋友Issac在那里等我一起回慕尔。这一次的告别没有任何惋惜,只有如释重负

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