明日立冬,老辈传下来的“1谷2肉1主食”要记得吃,助你平稳过冬

旅游 食客老饕 2021-11-07 07:20

原标题:明日立冬,老辈传下来的“1谷2肉1主食”要记得吃,助你平稳过冬

明日立冬,老辈传下来的“1谷2肉1主食”要记得吃,助你平稳过冬

小伙伴们,明日立冬,就要迎来一年中最冷的时候了,这时候人们都会进行“补冬”,除了是想做好吃的慰劳在这一年中辛苦的家人,还想给家人进行滋补,这样在寒冷的时节才能有个好身体,在吃的上面,老一辈可是有不少的心得啊,今天就给大家分享一下老辈传下来的“1谷2肉1主食”要记得吃,助你平稳过冬!

1谷

所谓的1谷就是指黑芝麻,黑芝麻有益精血,润肠燥的功效,最适合冬季进补不过了,我们可以给它弄成黑芝麻丸或者是黑芝麻糊这都是一个不错的选择,吃起来特别的香!

2肉

2肉指的是鸭肉和羊肉,鸭肉滋而不腻,温而不燥,羊肉有滋补体魄,祛寒,,温中健脾,提高抗病能力的功效,这两者都很适合冬季进补,用来熬汤喝驱寒御暖,喝上一碗暖呼呼的。

1主食

主食就是饺子了,立冬吃饺子是我们祖辈传下来的习俗,不是有那么一句老话“立冬不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”,正所谓吃什么补什么,这饺子很儿童的形状相似,也就有了便有立冬这天不吃饺子便会冻掉耳朵的说法!

小伙伴们,明日立冬,要记得吃这几样食材,助你平稳过冬,你们家立冬要是还有哪些饮食习俗,就发在评论区跟大家一起讨论一下 !

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