现在天冷了，我们可要吃好穿暖，照顾好自己的身体，不要被生病所打扰，否则难过的可就是我们自己了！今天给们带来的这个食材推荐，是一个非常常见的食材。它就是一个非常普通的食材，这个食材在农村都没有人要，都被当成垃圾扔掉了！
但是在我们城市中，它反倒成为了一个宝贝，三块钱一斤，人人都会抢着买，恐怕自己买不到呢！而且这个食材做出的菜非常的美味，也非常有营养，所以这个食材做出来的菜，你们可要赶快学会啊！还在等什么呢？这个菜非常的好，也非常的有营养，而且味道上也不错呢！我们一起看一下，这个食材是什么，这个菜要怎么做吧！
首先我们将红薯叶摘好，放到清水中浸泡，清洗干净，然后捞出控干水分。
我们把大蒜和辣椒切碎，把耗油、食盐、鸡精，放入碗中，再加入半碗水，搅拌均匀，制作成酱汁。
锅内烧水，水沸腾以后，我们把红薯叶放入锅中焯烫两分钟，煮熟就可以捞出装盘。然后在上面放入我们切好的小米椒。锅中热油，把切好的大蒜放入锅中进行爆香，然后我们再将调好的酱汁倒入锅中，煮沸以后就可以出锅淋在红薯叶上，这就可以了。
非常的简单，这道蚝油红薯叶就做好了！这个菜非常的简单，也非常的好吃，更加的有营养，可别错过啊！
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