哈喽，大家好，你们爱吃西红柿吗？一个好吃的西红柿，它需要具备什么条件呢？第一肯定是他的外表说着诱人，其二可就是水分充足，第三，这是香甜可口。如果你购买的西红柿都具备以上三点那么就说明已经购买到优质的好西红柿啦，不管是用来做西红柿炒鸡蛋，还是用来做沙拉，生吃都十分美味！
西红柿不仅好吃，而且还富含多种营养物质，它富含丰富的维生素，胡萝卜素，以及番茄红素，这些养物质呢对我们的身体健康都极好！不仅生津止渴，而且还润肠通便！
大家都知道，现在我们的社会已经发展得越来越好了，一年四季都可以看到西红柿，因为现在的西红柿大多都是大棚种植的！已经很难吃到以前小时候的那种味道了。相信在如果们想吃到沙甜多汁的西红柿还是要学会一些选购西红柿的！
我隔壁邻居家的大叔就是一个菜农！一直都是跟她买菜，所以跟她学会了选西红柿的技巧，她跟我说了买西红柿的时候，这样选母的，只要看一眼顶部就能够轻松辨别出来，而且买不到的西红柿，个个都是沙甜多汁。真的特别实用哦！下面我们一起来看看是怎么挑选的吧！
1、看西红柿颜色
首先第一种方法，我们在购买西红柿的时候，可以观察一下西红柿的颜色，不用我多说，大家都知道颜色最浅的西红柿，就是一颗比较生的西红柿，它的颜色偏青色，而且用手捏下去还硬邦邦的所以从外观判断，我们可以判断它为一个生的西红柿，说明呢这样的西红柿还没有成熟，就被采摘下来了！
颜色相对而言比较适中不红也不青但是认真观察一下，它的果蒂处的叶子还是非常绿的，那么说明呢这样的西红柿，它的成熟度还是不够的。
然后我们再来观察的颜色相对而言比其他两个要红艳许多，但是颜色不均匀，像这样的西红柿就是自然成熟的了，并且果地上的叶子已经掉下来啦，摸上去也是有弹性的。所以我们在选购的时候就挑选这种看上去颜色通红但并不均匀的西红柿，这样的西红柿就是自然成熟的西红柿啦！
2、公西红柿和母西红柿
看到这个小标题的时候，你一定觉得很奇怪吧，原来西红柿一份公母？西红柿它的顶部呢是有一个突出来的位置，像这种西红柿呢就是被称为公西红柿！这种西红柿摸起来的手感比较硬，并且颜色还红彤彤的！
老菜农说了，这种西红柿，很可能也是因为品种的关系，还有另外一种可能就是打了激素的，甚至有的时候会出现畸形的西红柿，如果看到那些畸形的西红柿呢，不管它是品种的原因，还是其他什么原因，我们建议大家不购买，因为担心他是激素西红柿。
西红柿它的顶端是凹陷下去的，老菜农跟我说了，像这种顶部凹陷下去的西红柿，其实它就是母西红柿不上去有弹性，而且果粒非常的饱满。像这种母西红柿呢，香甜多汁，营养丰富，而且汁水特别的多，不管是生吃还是做沙拉以及西红柿炒鸡蛋，都会十分的美味哟！
3、看西红柿表面的花纹
最后一点就是看西红柿表皮上的花纹，相信注意观察的朋友就已经发现了西红柿它的表面是有非常密集的斑点的，如果你遇到这样的西红柿恭喜你像这种西红柿他就是沙壤比较好吃，汁水也特别的多。
另外还有一种西红柿，看上去是有棱角的，用手抚摸一下，可以感觉到它的表面是凹凸不平的。像这样子有棱角，摸起来凹凸不平的西红柿，可能就是商家为了让西红柿能够更早地上市，从而在西红柿的表面上喷洒了一些增长剂。
而且像这样的西红柿用手摸起来都是硬邦邦的，像这种吹手的西红柿，不仅汁水少，而且里面都是硬心，吃起来非常的不好吃哦。所以爱吃西红柿的朋友，在购买西红柿的时候，我们尽量去选购那些外观比较圆润并且表皮带有小斑点的西红柿
总结：以上就是今天给大家分享的买西红柿就要选母的西红柿，你能认出哪一种是母西红柿了吗？看完内容有没有帮助到你呢？如果你也觉得这个内容对你有帮助的话，赶紧分享给身边的朋友，还有家人吧！感谢您的支持，别忘了给我点赞，关注加转发哦，我们下期再见，拜拜！
