生煎鹌鹑蛋：五旬老妇煎出校外美味，成为“新宠”
俗话说“民以食为天”，“小吃货”成为时下一种潮流。
河南安阳的这位年愈五旬的阿姨在小学门外卖起了生煎鹌鹑蛋，成为家长和“小吃货”们心仪的爱心加餐。
2.5元一串、一串5个的生煎鹌鹑蛋成“校园”新宠，吸引一个个小吃货购买。
这是原材料，新鲜饱满、健康营养的鹌鹑蛋，静静等候着前来光顾的“小顾客”。
这是一个特制的小炉子，有30个凹槽，一次可做6串生煎鹌鹑蛋。
看一看，这位阿姨磕鸡蛋的手法多娴熟。
将鹌鹑蛋依次磕入凹槽内，趁蛋液没凝固，将竹签嵌入。
待一面煎好后，翻面稍微煎制即可出锅。
瓶瓶罐罐里装的都是不同口味的酱，根据小朋友们的喜好，可选择番茄酱、甜面酱、辣酱等。
旁边花花绿绿的是阿姨精心准备的赠品——彩色画棒，这可是孩子们的心水之物。
生煎鹌鹑蛋，在为孩子们带来美味的同时，也让这位五旬的阿姨，撑起了一个温馨的家。
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