哈喽,大家好!鸡腿相信大家都不会感到陌生,记得小的时候每次家里过年过节时鸡肉都会毫无悬念地在餐桌上,而且随着生活水平的提升,现在我们也能隔三差五就能看到鸡肉出现在餐桌上。
我们也都知道新鲜的鸡腿不仅味道十分的鲜美而且还含有大量的蛋白质和脂肪等营养价值。对新鲜的鸡腿来源我们也是十分的明确。但对于那些市场上的“冷冻鸡腿”都是哪里来的?
关于它的来源你又知道多少呢?它的营养价值跟新鲜的鸡腿相比又有什么样的区别呢?今天我们就来聊一聊市场上的“冷冻鸡腿”都是哪里来的?超市员工说漏嘴,早懂早受益
我们经常会在市场和超市里看到许多的冷冻的鸡腿,关于它的来源是颇有争议的,有些地方甚至会有谣言流传出是克隆鸡腿、一只鸡长出6个鸡腿的。
目前在市场上的冰冻鸡腿都会有一个专门售卖的区域,由于食品安全三番五次地出现各种问题,为了健康大家都会主动的去关心那些冰冻鸡腿的来源问题接下来我们一起来看看吧!
市场上的冷冻鸡腿都是哪里来的?
1、大型的养殖厂
冰冻鸡腿的第一个来源主要是来自于各种大型的鸡肉加工厂,大多数鸡肉加工厂都是会选择直接从养殖场直接购买鸡肉。但是有一些丸子水饺和鸡排加工厂他们只需要鸡身上的某一部分鸡肉,而不是所有的鸡的部位都需要用到。
像这些加工厂都是不需要鸡腿肉的,为了节约成本拒绝浪费他们就会把这些不要的肉全部包装好拿出去售卖,这个时候超市就会成为他们主要的销售渠道你明白了吗?
2、国外进口鸡腿
冰冻鸡腿的一个来源主要是从国外进口,在国外存在着许多大型的养鸡养殖场,这些冰冻鸡腿出口到中国的原因主要有两点,其一主要是因为他们国家的人口数量的有限引起他们对鸡肉的消耗也有限;
其二是在国外有很多地方的人都是不吃鸡爪、鸡脖、鸡屁股等等零碎的鸡肉,这时他们就会选择售卖给吃这些部位鸡肉的国家,所以我国有部分鸡腿鸡翅是从国外运输过来的!这样就不会浪费了,而且还可以有收益也是一种一举两得的做法
总结:今天给大家分享的是冰冻鸡腿的主要来源分别是从大型的鸡肉加工厂和国外进口来获得冰冻鸡腿,你知道了吗?另外你们知道吗?虽然冰冻鸡腿的营养价值会有所减少,但也能够满足我们人体的需求,是可以长期放心食用的。要是觉得对你有帮助的话就与你身边的朋友一起分享吧!今天的分享就到这里了,我们下期再见。