国庆假期很长,回家和父母姊妹一起过中秋,一大家子10口人,做了一大桌子菜,普通温馨,一点也不浪费,吃得很尽兴。老爸老妈还高兴的唱了一曲。发到圈里,网友都说:这就是我想要得幸福啊。父母健在,姊妹兄弟和睦,一个和睦的大家庭是最幸福的。看看我家都吃的啥吧~~
这一桌子菜肴其实都是我们平时吃的一些普通家常的菜肴,有啤酒鸭子煲,笨鸡汤,烤鸭,蒸鱼,盐水虾,各种素炒菜也备受欢迎。
啤酒鸭煲是我家必备的一道家宴菜,放到电炉上,慢慢吃慢慢咕嘟,一直吃到最后也不会凉,特别的受欢迎。
盐水虾,这个很简单,现在正是虾上市的季节,买回鲜虾,去掉虾头,放上葱姜盐一煮就可以,孩子们也很喜欢吃。
清蒸鱼,清蒸鱼也是家宴不能少的一道菜,只要是没有杂刺的海鱼做出来都特别的好吃,孩子们的最爱,就是平时我家也经常会做给孩子吃。
这一道是鸡汤,用散养鸡加上莲子,芡实,大枣等经过了1个多小时炖的一锅鸡汤,特别鲜美,不是普通的养殖鸡可以比的,每人一碗特别的滋养。
炒芥兰是很普通的一道小青菜,简单的用蒜蓉一炒,味道很不错,特别受欢迎,比肉菜都先光盘。
炒猪肝你们吃过吗?这道菜是用猪肝和辣椒一起炒的,味道挺足,就是不太好看。
皮蛋是我家喜欢的一道菜,小时候经常吃,现在偶尔会买,用姜汁辣椒酱简单拌拌就很好吃。
这是家宴上的第二道炒青菜,油菜简单一炒,就是滋味十足的一道小菜,清爽不油腻。家宴或者聚会,青菜是餐桌少不了的。
烧鸡是我们在这里最出名的一家,买了直接上桌就行,味道不错,这样的一桌菜,全家10口人吃的汤都不剩,一点也不会浪费,而且每个人都吃得很尽兴。现在我们提倡节约,所以我们家家户户也都做到节约食物,吃得满足决绝浪费。
峰儿话语:
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