加了蔓越莓做的蔓越莓海绵蛋糕柔软疏松, 口感极佳, 一起来试一下哦

旅游 猪猪王者 2021-10-02 09:53

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加了蔓越莓做的蔓越莓海绵蛋糕柔软疏松, 口感极佳, 一起来试一下哦

加了蔓越莓做的蔓越莓海绵蛋糕柔软疏松,口感极佳,一起来试一下哦。。

材料。

鸡蛋6个,低筋面粉200克,牛奶20克,葵花籽油60克,白糖60克,蔓越莓少许。

做法。

1,各种材料备用。

2,鸡蛋打到容器里,加入白糖。

3,先开到2档打蛋,看打蛋头完全被蛋液包裹,这样会很快的打发蛋液。

4,打发到蛋液滴落时纹路不会很快的消失就好了,可以倒入葵花籽油和牛奶,筛入面粉,翻拌均匀。

5,放入蔓越莓干,拌匀。

6,把蛋糕糊倒入铺了油纸的烤盘震几下,把大的气泡震出,放入烤箱。

7,上下火中层180度20分钟即可。

8,烤好拿出。

9,倒扣去掉油纸。

10,凉透后切块食用,密封保存。

峰儿话语。

打蛋器能够很好地被蛋液包围,更快捷的打发蛋液,档位多变,可以以自己的需要来变换。

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