吃喝玩乐购一应俱全 澳门国际文化美食节横琴站十一开锣

旅游 搜狐焦点珠海站 2021-10-01 22:58

原标题:吃喝玩乐购一应俱全 澳门国际文化美食节横琴站十一开锣

10月1日,“澳门国际文化美食节(横琴站)暨第二届琴澳文化美食巡礼”在横琴励骏庞都广场正式启动。在“十一”黄金周每天15时30分至22时30分,近百家来自粤港澳大湾区的餐饮企业都将汇聚横琴,为“吃货们”带来美食盛宴。享受美食之余,“琴澳生活市集”亦同场联袂举行,共同呈现一场“美食+文创”的粤澳文旅盛事。

澳门国际文化美食节横琴站会场

本次活动由澳门中联办宣传文化部、澳门中联办经济部、珠海市委统战部指导,澳门经济及科技发展局、澳门贸易投资促进局、澳门基金会、横琴粤澳深度合作区民生事务局支持,东西汇(横琴)发展有限公司、永利渡假村(澳门)股份有限公司联合冠名,澳门商报国际传媒集团、珠海横琴励骏庞都广场、珠海横琴澳商文旅科技有限公司联合主办。

广东省政协常委、港澳台委员会主任廖京山,广东省委横琴工委副书记李军晓,珠海市委统战部常务副部长李奕根,横琴粤澳深度合作区民生事务局相关负责人黄宇杰,珠海大横琴集团有限公司党委副书记、珠海大横琴发展有限公司总经理邓峰,珠海市政协港澳台侨与外事委副主任唐素华,广东省政协委员、澳门商报社长朱海生,陕西省政协委员、仙仙普洱茶大观园董事长陈文吨,珠海市工商联副主席、澳门商报国际传媒集团有限公司董事长邓文玉,珠海市横琴新区励盈商业管理有限公司董事总经理助理庞学结担任美食节启动仪式嘉宾。

“一节两地”搭平台

澳门国际文化美食节在澳门已成功举办十一届,2020年首次增设“横琴站”,以“一展两地”的形式进行,让内地的食客们不出境也能品尝澳门美食。在横琴粤澳深度合作区全面实施的背景下,今年美食节继续以“一节两地”形式,为琴澳两地餐饮业界搭建交流合作平台,为两地居民和游客带来不同餐饮文化的味蕾碰撞。

编辑

黄宇杰致辞时表示,随着《横琴粤澳深度合作区建设总体方案》正式公布以及合作区管理机构正式揭牌成立,横琴粤澳深度合作区建设全面实施、加快推进,粤澳共商共建共管共享的新体制将不断完善,横琴与澳门文旅会展商贸将迎来新的机遇、新的篇章,将会有越来越多的澳资企业、澳门居民来横琴投资、创业、工作生活,也会有更多的澳门美食品牌进入横琴,成为粤澳共建宜居宜业宜游优质生活圈的鲜活动力。接下来,横琴将全力推进粤澳两地产业合作、民生融合等一系列工作,为粤澳深度合作揭开崭新的篇章。

广东省政协委员、澳门商报社长朱海生

朱海生致辞时表示,随着《横琴粤澳深度合作区建设总体方案》的正式落地,在高水平建设横琴国际休闲旅游岛,支持澳门世界旅游休闲中心建设的同时,广东与澳门亦在文化旅游等方面不断实现融合发展、开拓创新。因此,希望借助“澳门国际文化美食节”这一活动的影响力,通过“一展两地”的方式,将其打造成为粤澳跨境文旅的品牌活动;并以横琴为平台,以美食为载体、以民俗为纽带,通过交流互鉴、传承互动、质量共享,致力打造粤澳两地餐饮业界学习交流的平台。

广东省政协委员、东西汇(横琴)发展有限公司董事长马志达

广东省政协委员、东西汇(横琴)发展有限公司董事长马志达视频致辞时表示,东西汇希望可以借助“澳门国际文化美食节(横琴站)”品牌,将横琴和澳门的魅力展示出来,让更多的人通过美食深入了解横琴和澳门,同时通过美食节这一平台,展示琴澳合作的成果和未来,从而促进澳门和横琴两地互动、合作、共赢。

永利渡假村(澳门)股份有限公司总裁兼常务董事陈志玲

永利渡假村(澳门)股份有限公司总裁兼常务董事陈志玲视频致辞时亦表示,未来永利将加大力度支持粤澳两地深度合作,共同携手澳门中小企和青年,将横琴作为进入粤港澳大湾区创新创业的先行试点区域,为其进一步融入大湾区提供助力。

百种美味齐上阵

据悉,本届美食节以“琴澳寻味道 潮FUN旅游岛”为主题,现场设置美食展位超过110个。

夜幕下的澳门国际文化美食节

“澳门滋味街”里,在珠海经营餐厅的澳门商户带来澳门骨煲、咖喱牛腩 、葡国蛋挞、澳葡马介休等澳门特色美食;另有珠海本地知名餐饮品牌商家,如常胜鲍鱼、泰马、蔓悦等也在美食节上悉数亮相。此外,迷你串串牛肉汉堡、骰子牛肉、泰式芒果糯米饭、冬阴功苏打、“刮油水”等网红美食亦同场呈现,备受年轻人追捧。

活动期间,现场还设有小型乐队演出,以及啤酒劲饮、狂甩便利贴、emoji大猜想等舞台游戏,为美食节增添欢乐互动氛围。

传统创新相碰撞

在享受美食、音乐与游戏的同时,由琴澳两地十余名长者共同完成的中华传统剪纸作品《十桥相连 琴澳连心》在美食节上展出亮相。作品参照澳门、横琴两地十座具有代表性的桥梁进行剪纸创作,展现澳门、横琴两地互通互联、融合发展成果,以此献礼国庆。

除此之外,“琴澳生活市集”也在活动期间于横琴励骏庞都广场同场举办,现场汇集珠澳两地的丰富多彩的潮流文创摊位,展卖多元特色的创意和手作产品,丰富美食节“吃、喝、玩、游、娱、购”的现场体验。

活动:澳门国际文化美食节(横琴站)暨第二届琴澳文化美食巡礼

时间:10月1-7日,15:30-22:30

地点: 横琴励骏庞都广场

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