热爱生活，从吃开始！欢迎来到厨房时间，今天，我们又来给大家聊美食了！这里聚集众多美食内容和咨询，而且每天都会有所更新！既然进来了，就先点击关注一下吧！我们的生活已经离不开超市了，因为在那里可以买到几乎所有吃穿住行需要的东西，尤其是吃的东西，过去人们喜欢到菜市场购买各种食材，现在只要逛一逛超市，什么肉蛋奶，蔬菜水果，米面油盐以及各种的调料和副食品，在超市里都是应有尽有，而且，超市里往往“冬暖夏凉”，在那里边买东，也被很多人当作是一种消遣。
超市里的食品区，往往也是人最多的地方，因为大多数人逛超市都是为了给家里储备一些吃的东西，不管是平时自己消耗还是宴请亲朋好友，有时甚至是看到什么就买什么，花不了多长时间就能满载而归，但是，你是否知道超市中，有些商品让人看了之后会很想买回去试试，但其实都不是很靠谱，买一次就让你后悔，所以聪明人逛超市，这四样商品从来都不买，就算看到半价也会扭头就走。第一种，简易包装的“鲜”肉超市里一般会有一个冰鲜冷藏区，这里放置的都是一些简易包装的“鲜”肉，其中最多的就是“鲜”的鱼肉和海鲜，也有“鲜”的猪肉或牛羊肉等，这些往往都是超市自己分割包装的，价签上也有诸如“生产日期”等信息，和冰冻的不同，“鲜”是它们身价的体现，但正因为如此，肉质才最容易被破坏，同时它们还是被包装过的，所以很难从手感和气味上去判断它的新鲜程度，不过，从超市每天晚上打烊前，都会降半价清理剩余的鲜肉来看，这一定是不能再放了，如若遇到不良的商家，那么，第二天再打个新的标签继续销售，也不是不可能的事儿。
第二种，自制酱菜按理说，酱菜属于高盐或者高糖的食物，本身就已经很具备防腐防变质的特性了，没必要再注意什么了吧！可是超市里的就会有所不同！由于是开放式自取的方式，虽然也都配备有盖子，但是经常会有人看看这个尝尝那个，不仅使酱菜在空气中暴露的频率增大，而且还很有可能使一坛子酱菜受到“污染”，为了避免不必要的变质，那些酱菜还是会被加入一些添加剂，来应对超市里复杂的购买环境。
第三种，各种凉拌小菜和卤制的熟食本身这一类食物也是为了增加商品品类，满足顾客的各种需求，但是如果细心的话，你就会发现，所有超市里，小菜和熟食区域的顾客都非常的少，一来是因为这里的味道相比街上特色小店相差许多，买的人自然就少，还有一点就是，只要是来逛超市的人，大多是为了采购新鲜食材回家自己做，当然就不会光顾现成的了，长此以往，也就形成了“恶性循环”，那些熟食的质量当然也更没有保障了。
第四种，水果小拼这是一种十分具有诱惑力的商品，尤其是对于女性或孩子来说，看到后就像来一份尝尝，但是你是否想过，这些切好拼在一起的水果，是从哪儿来的？水果最大的特点就是“损耗很高”，磕碰、变质或者存放时间过长，都不能再按照普通价格进行销售了，那么要想降低损失，抬高价钱，很多超市都会采取水果拼盘的方式，让你感到花一点儿钱就能吃到很多种水果，而水果的品质就相对很低了，远不如新鲜的好吃。
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