导语：买西红柿时，别只会用手捏！牢记3个小窍门，个个清甜又多汁儿！
一说到西红柿，大家在日常生活中应该是非常常见的，平时，西红柿一年四季的我们都会经常见到，因为它确实是一个性价比非常高的蔬菜和水果，不仅可以直接用来炖汤或者是炒鸡蛋，也可以直接用来生吃，还特别的清甜可口又多汁。
那么，西红柿它的品种也是多种多样的，今天咱们就来跟大家分享一个我们在挑选西红柿的时候应该要学会的三个小窍门，千万不要只会用手去捏西红柿的，这样我们挑选的西红柿，不一定都是一些新鲜或者是清甜的西红柿，还要学会这今天小编跟大家分享的三个小窍门哦，喜欢吃西红柿的朋友们，或者不会挑西红柿的朋友们，一定要看看小编今天跟大家分享的这篇文章哦！
第一个，我们在挑选西红柿的时候，一定要记得先看西红柿的外观。
也就是我们在挑选的时候，看一下西红柿的表面是否是光滑，是否是圆润，我们一定要挑选那种表面比较光滑，而且西红柿上面带有一点星星白点的西红柿，这样的西红柿，大多都是正常吸收阳光照射之后才会这样，所以大家一定要挑选这种西红柿，这样的西红柿才是比较清甜可口，比较成熟的。
第二个，我们在挑选西红柿的时候，大家可以看一下西红柿的凹陷处。
也就是我们将西红柿的根蒂摘除之后，上面会有一个凹陷处，这个凹陷处如果颜色会比其他部位的颜色浅一些，这说明这个西红柿是比较天然成熟的西红柿，反之如果发现这个凹陷部分的颜色和其他部分的颜色差不多，甚至和西红柿的颜色一样，就说明这个地方的西红柿经过了人工催熟，并不是天然成熟的西红柿，大家千万不要去购买。
第三个，我们在挑选西红柿的时候观察一下西红柿的根蒂。
因为西红柿的根蒂，可以看出西红柿的新鲜程度，如果是刚摘下来不久的西红柿，它的根蒂是非常翠绿的，而且不会出现发黑的情况，反之如果发现这个根蒂变蔫了或者是很干很硬，就说明这个西红柿采摘出来的时间太长了，是不建议大家去购买的。
另外，我们也可以观察一下西红柿根蒂的片数，如果西红柿根蒂的片数越多，就说明这个西红柿的营养价值越高，吃的时候口感价值更好。
所以，以上这三个挑选西红柿的方法就是小编今天跟大家分享的精彩内容，看完之后，觉得这篇文章不错的朋友们，可以给小编点个赞或者点点关注，也可以将这篇文章收藏起来，分享给更多有需要的朋友和家人们，大家也可以在下方评论区给小编留言哦，感谢大家支持！
