不知道国庆期间大家在家有没有研究一些吃的？比如我们最常吃，也是最喜欢吃的饺子，大家也都是在自己比较闲暇的时候或者是心情好的时候，都会喜欢去包饺子，那么我们平常的饺子，都是一些非常普通的，做饺子馅，然后包饺子，最后下锅煮饺子。
那么小编今天给大家分享的这个饺子，跟我们平常吃的大不一样，它是一种蒸饺，但是这个蒸饺儿跟我们平常蒸的也不太一样，不仅外观五颜六色的，而且吃起来也非常的爽口，好吧，那就不跟大家兜圈子了，直接跟着小编一块儿去看一下这种蒸饺到底奇特在哪里吧！
首先我们所需要的食材肉馅、香菇、鸡蛋、胡萝卜、青椒、饺子皮、生抽、食用油、盐、香油、葱。
第一步：我们先将肉清洗干净，剁成碎末状，放在碗里备用。
第二步：我们在碗里倒入生抽、盐、香葱、香油，顺着一个方向均匀搅拌。
第三步：把煎好的鸡蛋，切成碎末状放入在碗里备用，随后在锅中倒入适量的食用油，把我们准备好的胡萝卜，香菇和青椒，放入在锅中进行翻炒，大概两分钟。
第四步：把我们准备好的鸡蛋、胡萝卜、葱、肉馅和香菇，都放在小碟里面备用。
第五步：包饺子，拿一个饺子皮，先放入肉馅，然后把饺子皮往中间对折，捏紧之后，再将另外两个边向中间捏紧，捏成一个花瓣状，随后将四个花瓣装满，随后放入我们准备好的四种颜色的蔬菜。
第六步：把我们已经包好的饺子放在蒸锅当中，蒸大概二十分钟，即可食用。
那么我们这个四喜饺子就蒸好了，在这里要跟大家说的是四喜饺子里面的馅是可以随意替换的，按照自己的喜好和口味来就可以，我比较喜欢吃胡萝卜和青椒，而且颜色搭配起来也是很好看。
四喜饺子吃起来非常的鲜美，如果大家喜欢吃饺子蘸饺子汁的话也可以，大家在假期期间可以尝试着去做一下，味道很好的，做起来也是非常的简单，那么今天小编的美食分享就到这里了，如果大家觉得好的话可以分享给身边喜欢做饭菜的朋友，也可以自己尝试做一下，喜欢我的一定要点赞、关注、评论、收藏哦！你们的支持，一直是我分享美食的动力。
