不放水，不放酵母，做出孩子爱的发糕，蓬松香甜，孩子嚷着没吃够
大家好，我是三妹，欢迎关注三妹爱美食，儿子今天顺很想吃发糕，那三妹赶紧动手给儿子做好吃的发糕，简单易做，还不担心自己做的不卫生，非常好吃，儿子每次都说没吃够，现在三妹给大家说说是怎么做的。
材料：鸡蛋10个，面粉120克，玉米油100克，纯牛奶100克，白糖80克，蔓越莓10克
做法：
1、先将鸡蛋敲入碗里面，然后将蛋黄和蛋白分离开
2、蛋黄里面加入玉米油和纯牛奶，使用打蛋器搅拌均匀
3、然后将面粉倒进去，再次搅拌均匀直到没有气泡为止
4、然后将白糖放入蛋白里面，将蛋白和白糖打至完全融合，直到蛋糊无法掉下来为止
5、将蛋糊放入蛋黄里面，用勺子上下搅拌均匀
6、然后将搅拌好的蛋糊倒入烤盘上面，撒上蔓越莓
7、烤箱160度预热，上下火烤35分钟左右，取出，待发糕凉了之后即可切块
你学会了吗？儿子每次都吵着我要做哦，不用酵母粉都可以做出蓬松的发糕，喜欢吃的跟着三妹一起来做哦，三妹每天加班给大家分享美食做法，希望大家可以在下方给三妹留言和关注三妹。
（图片来源网络）
