土豆新吃法,筷子搅一搅,外酥里嫩,颜色好,越吃越想吃,太棒了
我家儿子平时很喜欢吃零食,每次看着我们吃的时候他也要吵着吃,但就是觉得在外面买回来的没有自己做的质量好,安全度高,所以今天三妹打算用土豆来做一款零食给儿子吃,最后没想到的是全家人都很喜欢,今天三妹来教大家做法。
材料:土豆三个、纯牛奶1瓶、白糖20克、鸡蛋2个、面粉半斤、面包糠30克、油适量
做法:
1、先将土豆清洗干净,然后去皮,切块
2、热锅,隔水蒸15分钟,土豆熟透即可
3、将蒸好的土豆取出,按压成土豆泥
4、然后放入白糖,面粉,鸡蛋,慢慢倒入牛奶,边搅拌边倒,直到搅拌成粘稠的面粉团
5、准备一盘面粉,一盘面包糠,一盘鸡蛋液
6、将面粉团做成长条的形状,然后先沾一层面粉,再沾鸡蛋液,最后裹上面包糠
7、开始热油锅,待油温达到80°左右,将土豆面团依次放入油锅炸熟即可
金黄又营养的土豆条就炸好啦,儿子对它爱不释手,吃完还想继续吃,你有没有这样吃过呢?喜欢吃的跟着三妹一起做哦,三妹每天加班加点给大家写文章,欢迎在下方留言。
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