鸡蛋别只知道炒着吃,用来做早餐饼,比肉包子香,三天两头做一次
很多人都喜欢用鸡蛋炒蔬菜,实际上鸡蛋有很多用途,每家每户基本上都会随时有,今天三妹教大家做一款家常鸡蛋饼卷,在早餐的时候吃上一块,实在是超级美味,大大的满足了胃口。
材料:面粉100克,鸡蛋2个,番茄酱1包,清水适量,盐,五香粉,虾皮,黑芝麻,葱,油,青瓜,生菜适量
鸡蛋饼卷
做法:
1、 面粉加入适量的水和虾皮调成面糊
2、 然后加入盐,五香粉,一个鸡蛋,适量的葱花搅拌均匀
3、 平底锅热锅,加入适量的油,然后倒入一勺面糊
4、 先将一面煎至金黄色,然后再翻另外一个面,在这个时候可以在锅里放入适量的鸡蛋液,使得看起来更加金黄好看
5、 喜欢的朋友可以在最后撒上芝麻,再热一下即可
6、 在没有鸡蛋的那一面涂上番茄酱
7、 然后在煎好的鸡蛋皮上面放自己喜欢吃的生菜和青瓜包裹着吃即可
简单好做的鸡蛋卷就完成啦,喜欢的可以跟着三妹一起来做,欢迎在下方给三妹留言和关注三妹
(图片来源网络)