红薯新吃法,不放水,不放糖,做出松软香甜的饼,一端上桌抢光光

旅游 小杨聊美食 2021-10-03 11:03

原标题:红薯新吃法,不放水,不放糖,做出松软香甜的饼,一端上桌抢光光

红薯新吃法,不放水,不放糖,做出松软香甜的饼,一端上桌抢光光

大家好,我是三妹,欢迎关注三妹爱美食,红薯是秋季最适合吃食物,在平时多吃红薯有利于身体健康,有润肠通道的作用,今天三妹家里有几根红薯,妈妈让我做红薯饼给她吃,做好后妈妈一口咬下去松软香甜,端上桌一下子抢光,大家都非常喜欢,现在三妹就给大家介绍一下是怎么做的。

材料:红薯两根,面粉200克,酵母粉2克,温牛奶100克,油适量

做法:

1、先将红薯清洗干净,去皮,

2、接着放入锅里隔水蒸15分钟后取出,用勺子压成红薯泥

3、将面粉倒入红薯泥里面,加入温牛奶和酵母粉用手揉成面团,发酵半个小时至两倍大

4、取出面团然后排气,再将面团揉至表面光滑

5、将面团分成小剂,压成圆饼的形状,再次发酵10分钟

6、热平底锅,倒入适量的油,将饼放入锅里煎至两面金黄即可。

你喜欢吃红薯吗?这样做很简单,做完每次家人都抢着吃,而且每次都吃光,喜欢的跟着三妹一起来做,三妹每天加班写文章,希望大家可以在下方给三妹留言和关注三妹。

(图片来源网络)

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