鸡翅加此物真提味,香味扑鼻,健康营养,特解馋,闻着香吃着更香
平菇鸡翅汤的做法
类别 家常菜 美容养颜食谱 健脾开胃食谱 消化不良食谱 更年期食谱 工艺 蒸 口味 咸鲜味 食用 中餐、晚餐
主料 鸡翅250克 平菇100克 调料 大蒜(白皮)5克 葱白5克 姜3克 料酒5克 盐3克 香油5克
指数 推荐指数 7 营养指数 8 难易指数 7 时间指数 3 减肥指数 0 养颜指数 5 麻辣指数 0
平菇鸡翅汤的做法
1.将鲜平菇洗净切成片,放入汤锅内加清水煮一会儿,盛入大碗内待用;2.葱白切成段;3.另取一个大汤碗,装上鸡翅膀,上面覆盖平菇并将煮菇的鲜汤倒入碗内,再放入料酒、葱段、姜片、蒜瓣、精盐和少许清水,移入大蒸锅内,在火上蒸1小时左右;4.待鸡翅膀肉已脱骨,起锅取出大汤碗,淋入香油即成。