说起自助餐，相信大家都熟悉，现在这样的用餐方式也是比较普遍的一种，外面也有很多自助餐厅。很多人吃自助餐之前都会先饿一两顿，这样的话就可以花有限的钱吃更多的东西，不然可就亏大了。当然，这种行为确实有些“屌丝”，不过毕竟是花了钱，谁不愿意这个钱花得比较值？所以这种行为也是正常的，而且自助餐向来有一句话，形容的非常到位，那就是：你也许能赚，但人家永远不亏。
自助餐种类很多，小编最喜欢的就是自助烤肉了，各种肉类自己亲自烤，烤完再搭配一些自己喜欢的酱料和配菜吃，一口下去简直不要太爽。不过，不知道大家在吃自助烤肉的时候有没有发现一个细节，那就是我们在吃烤肉时，服务员总是会频繁过来问你要不要换垫锅的纸，这是为啥？其实这是服务员对你的一些暗示，内行人都懂，你又听得懂吗？往下看。
第一种情况：检查顾客是否存在浪费现象
我们都知道，自助餐都是有“不允许浪费”明文规定的，为的就是防止有些顾客吃不下就故意多点一些浪费掉。所以服务员就来频繁走动，检查顾客是否有浪费行为，问顾客要不要换纸也是在监督、暗示顾客不要浪费。
第二种情况：防止烤盘烧焦
我们在吃自助烤肉时，都会用一张垫锅纸垫在烤盘上，这是为了防止我们在烤肉的时候，哪些食材沾在烤盘上，这样的话清理起来会比较麻烦，而且还容易产生一些烧焦的烟。所以服务员就会四处走动，询问顾客是否换纸，以暗示顾客烤盘有烧焦的风险。
第三种情况：餐厅要关门打烊了
有时候，有些顾客跟朋友一起吃自助烤肉，可能是聊天聊得尽兴，以至于忘记时间。而人家店里到了时间，着急打烊时，服务员就会过来频繁问顾客是否需要换纸，这样的话就可以巧妙提醒顾客：你该走了！而且也不会得罪顾客。
