在中国的美食都是多种多元化的，尤其是象是很多人也都是说过像是在国外，他们的美食也都是能够让我们感到非常的精致，可是像是对我们中国的饮食文化都会多种多元化的一个情况，想象是连中外国人看到我们中国的美食，都会对我们连连竖起了大拇指。尤其是现在天气慢慢的变冷，非常多好吃的美味，也都是慢慢的到来了。也都是吃好的时候，能够让我们的胃都是暖暖的。天冷了，这个再贵也要买来吃，现在吃又美味又补钙，贵点也值了。
这一次呢，我给大家带来的就是这样的一个炸牛蒡，就像很多人看到这样的一个牛蒡，都根本不知道他到底是什么样的东西，其实对象炸牛蒡也都是在日本他们也都是经常会有去见到的，可以说也都是在下酒的时候也都是非常搭配的一个下酒菜的，就像是牛旁，也都是价格比较的高，这样的一个天气变冷以后呢，像这样的一个菜的也都是在贵的时候，我们也都是应该要去多吃的，因为像这样的炸牛蒡做好的时候，不仅非常的美味，而且对于钙质也都是非常的多，也都是营养非常高的一个菜了。
在前两天的时候呢，也都是看到天气好不容易，都是暖和的时候呢，也都是去超市买了两个牛蒡来进行去制作来吃，尤其是对于像正在制作牛蒡的时候，大家都会觉得像是在用到这样的一个牛蒡需不需要搭配一些其他的一些比较高贵的食材呢，其实并不是需要很多的，尤其是在这个时候呢，下次我们用到的两个也都是够五个人吃一顿了。再准备下是黑芝麻，还有面粉和糖，也都是可以进行来制作了。
现在当我们再进行制作的时候呢，我们把牛蒡买好了以后进行洗干净以后就可以直接把它切成像是一些长条的或者是一些片状都可以。当我们把它片好以后呢，我们一定在这个时候一定要把它放到水里面加入一点盐进行浸泡，而这个时候浸泡的作用的时候能够让它不会变黑。都是能够让它的口感变得非常的酥脆。这个时候呢，我们都可以加入一些像是他的面粉，还可以这么来进行一起搅拌。
当你看到这样的一个牛旁。也都是沾满了非常多的一些黑芝麻和面粉，以后呢，我正和时候我们就可以加入一些糖来进行把它们油炸。当我们在油炸的时候呢，这个我们都可以起锅，热油进行一片一片的把它们放进去，油炸，在这个时候呢，我们要多去注意的，就是一定要快速多次的进行波动他们，以免它们粘连在一起。看到它飘到面上的时候呢，这样的一个牛蒡就已经炸好了。
而这个呢，就是我给大家所介绍的这样的一个在天冷以后呢，所需要吃的一个牛蒡，尤其是在这个时候呢，它虽然价格比较高，可是呢，对于我们在秋天的吃的时候也都是非常的美味，而且非常的补钙，可以说我们在吃的时候也都是会一点也都知道，毕竟对于我们的身体有非常多的好处嘛。
