不管蒸啥鱼,多加“这1步”,鱼肉鲜嫩无腥味!早知早受益!
现在正是孩子生长发育的阶段,所以建议大家一定要让孩子吃一些营养健康的食物,现在这社会不断发展,人们的生活条件是越来越好了,而且营养健康的食物种类也是分为很多种,但是我觉得所有的食物中只有海鲜的营养价值是非常的高,对于海鲜来说我们都知道,营养价值是非常高的。
所有的海鲜中我最喜欢吃的就是鱼,鱼里面含有的蛋白质是非常的高,经常吃的话也能增强孩子的免疫力,而且身体更是越吃越健康,最重要的是孩子经常吃鱼,更是越吃越聪明,鱼的吃法有很多种,不管怎么吃都是非常好吃的,但是我相信很多人都非常喜欢吃清蒸鱼。
因为只有清蒸鱼才能保持鱼的原汁原味,对于清蒸鱼来说,相信每个人都会蒸,但是很多人清蒸鱼的时候基本上都是将鱼处理干净,然后直接放入锅中蒸了。这样蒸出来的鱼不好吃,而且腥味也是非常的重。想要蒸出来的鱼,肉质鲜嫩而且无腥味,还要多加这一步。
今天跟大家分享不管蒸啥鱼,多加“这1步”,鱼肉鲜嫩无腥味!早知早受益!喜欢吃清蒸鱼的朋友们一起来看一下,现在我们先将鱼处理干净之后。将葱丝和姜丝塞进鱼肚中,然后,刷上一层蒸鱼豉油,放入锅中蒸上6分钟之后,之后再将里面的葱丝和姜丝取出来扔掉。同时再将盘中的汁水给倒掉。这一步是万万不能少的。
最后再将鱼的表面上刷了一层蒸鱼豉油,再加入新的葱丝和姜丝,锅中加入适量的油,油热的时候,倒入鱼的表面上,用这种方法蒸出来的,肉质是非常的香嫩,而且根本就没有一点腥味。不管蒸啥鱼,多加“这1步”,鱼肉鲜嫩无腥味!早知早受益!你们喜欢吃清蒸鱼吗?