炖肉时，水中加上“它”，肉质软烂又入味，早知早受益！
对于吃货们来说，相信很多吃货们都非常喜欢吃肉食，肉食的味道是非常的美味，而且我们在吃的时候更是非常的爽口。我们最常见的肉食基本上就是猪肉，大家发现没有，今年的猪肉价格是非常的昂贵，但是即使再昂贵，依然是吃货们的最爱，现在正是孩子长身体的时候。
就算猪肉再贵，也要让孩子多吃猪肉，经常吃猪肉，强身健体效果是非常好的，猪肉的吃法有很多种，我们一般都是将猪肉炒着吃，或者是包成饺子馅来吃，除此之外，猪肉炖着吃也是非常好吃的，猪肉炖着吃能保持它的原汁原味，而且营养价值还会翻倍。
但是对于对于炖猪肉来说，很多人在炖猪肉的时候里面基本上都会将里面加入水，然后就直接炖了，这样炖出来的猪肉，根本就不入味。今天跟大家分享炖肉时，水中加上“它”，肉质软烂又入味，早知早受益！不管炖啥肉。水中一定要加入这种食物。
今天我们就具体来说一下炖猪肉，先将猪肉清洗干净之后，然后放入干净的水中进行浸泡20分钟，之后锅中再加入适量的水，同时再加入香料和调料。将浸泡后的猪肉切成块放入锅中，大火煮开之后，在上面的浮沫给撇去扔掉。之后转为小火。里面再加入陈皮。
这一步是万万不能少的，加入陈皮不仅肉熟得快，而且更是非常的入味。还能保持肉的营养价值。在我们家不管炖啥肉的时候，我都会加入陈皮这种食物。简单方面肉易熟。炖肉时，水中加上陈皮，肉质软烂又入味，早知早受益！你们在炖肉的时候有没有加入陈皮这种食物呢？
