现在火锅越来越受人们的喜爱了，所有人出去聚餐，或者是吃饭的时候都会选择吃火锅。但是就算我们已经在外面吃过很多次火锅了，我们每次去火锅店看到那些眼花缭乱的食材，是还是不知道应该点什么好。很多人在点火锅食材的时候都会根据自己的饮食习惯，或者是朋友的习惯来点。但是无论你是有怎样的习惯，这四种材尽量能不点就不点吧，因为每一种都是又贵又不实惠的，你点了以后火锅店老板肯定会偷着乐的。吃火锅时，这4种菜少点，贵还量少，性价比很低，老板见了都偷笑，
第一种就是毛肚了，很多人在吃火锅的时候都会选择点一盘毛肚涮来吃。因为毛肚不仅好吃，而且熟的最快，所以很多人吃火锅的时候都十分偏爱毛肚。但是现在在很多火锅店里面卖的毛肚都是不新鲜的毛肚，你会看见在火锅店里的毛肚都是放在冷藏室里面的，这说明他们的毛肚，要么就是放了很多天的，要么就是买的是不新鲜的毛肚。再加上每一盘毛肚，其实只有十片左右的量，但是却可以卖到20多或者30元左右，这样的食材是十分不划算的，因为他们有时候不仅不够新鲜，而且价格很贵，真的是非常不划算。
第二种就是土豆，很多人觉得吃火锅不能没有土豆，因为土豆片往往都是火锅店，最受欢迎的一种蔬菜，但是这却是蔬菜里面最坑的一道菜。因为火锅店里面卖的一盘土豆，顶多就是花两个土豆七成的，在外面可能也就是一两块钱的东西，在火锅店里面一盘土豆就要卖到20左右索，你在火锅店吃土豆的时候可能就要亏很多钱，老板自然就会在这里面谋取很大的暴利。
第三种是青拼，这道菜就是把很多种蔬菜一样一点的拼到一起，价格往往比一盘蔬菜贵上很多，而且有些火锅店还不标价钱，直接写着时价，也就是说，这道菜多少钱完全看他们自己定，等你吃完了以后，发现这道菜很贵，也已经来不及了。所以如果想要吃蔬菜的话，还是尽量自己单点吧！
第四种是鸭血，现在的火锅店很少，有人能够卖真正的纯鸭血，大一点的火锅店，还能证，但是像那些路边比较小的火锅店，一般就是去进两三块钱成盒的鸭血，然后把它倒在盘子里面充当新鲜的鸭血，而如果你不是味觉特别敏感的人，根本就吃不出，这是新鲜的鸭血，还是不好的鸭血，所以你可能在很多火锅店里面吃的鸭血，都是那些老板买的盒装的便宜鸭血。
介绍完这四种火锅的食材，以后如果以后你还会和自己的朋友或者家人去火锅店吃火锅，那么一定要注意这家店卖的这四种食材了，千万不要自己吃了亏还不知道呢！当然吃火锅最重要吃的就是里面的食材了，所以以后进火锅店除了注意这四种食材以外，其他的食材也要自己注意了，不然如果石材没有选到好，那么你那一锅火锅肯定会吃得不开心。
