粥,几乎每个家庭天天都会喝,无论是作为早餐还是晚餐,一碗浓香可口的清粥,总可以去掉一天的疲倦,唤醒一整天的生机。其实,家常煮粥时,我们也可以分配一起其它的食材,这样滋味更香浓,营养也会愈加丰盛。今日为我们分享一道南瓜小米枸杞粥,南瓜软糯,小米甜美,加上滋补的枸杞,可谓营养与甘旨兼得。
烹饪办法:
1、小米放入清水中浸泡5分钟,清洗洁净之后,沥干水分。
2、南瓜去皮之后,切成巨细适合的块,放入碗中备用。
3、枸杞放入水中浸泡3分钟,用清水洗洁净备用。
4、砂锅中参与适量清水,烧开之后,将小米放入锅中,炖煮20分钟左右,期间要不断搅拌。
5、当小米到达6成熟时,将南瓜块和枸杞放入锅中,不断搅拌,开小火持续炖煮。
6、当锅中一切的食材完全成熟,在锅中参与少许冰糖,搅拌均匀即可出锅。
南瓜中的维生素E和胡萝卜素含量非常高,这些物质可以起到推迟衰老的成效,且可以保护皮肤防止遭到一些有害物质的损害,常吃还可以起到美容养颜的成效。而小米中的色氨酸则非常高,这种物质可以起到调理睡觉的作用,尤其是针对一些长时间失眠、神经衰弱的人群有很好的改善作用。
南瓜之中富含丰盛的纤维素,这种物质是促进肠道活动的成分,有助于肠道的青椒,每天喝一碗,为你们肠道洗洗澡,并且厕所准时上,胖子最爱它,好吃还不长胖,越吃越瘦。
南瓜小米枸杞粥的做法比较简单,与我们日常煮粥比较类似,为了可以让粥愈加浓甜美美,在熬煮时一定要注意把握火候,期间也要不断搅拌,这样才可以成果一锅香味浓郁入口绵软摄生粥。
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