今天继续吃火锅，打算不断创新出一些别人没吃过的火锅锅底。今天就来做一锅罗宋汤，也叫红菜汤，是我在家的时候比较常做的一道汤，我母亲最爱喝这个。去Rimping超市买来了很新鲜的牛腩大约八两肉。
这些是做红菜汤的原材料，还差椰奶跟黄油，椰奶今天忘记买了。蔬菜是用圆白菜。
先把牛肉切块，煮汤，大约需要一个小时才能把肉炖烂。然后锅里放黄油，把洋葱碎跟西红柿丁炒熟，放入牛肉汤里。牛肉差不多八成熟的时候，放入土豆丁跟胡萝卜丁，最好也事先用黄油煸炒一下。肉熟了之后，加入一整瓶番茄酱，加盐调味，罗宋汤就完成了。
平时喝罗宋汤的时候，最后放入手撕包菜。吃火锅，就涮着吃。在超市里买番茄酱，买两瓶送个玻璃碗，前台女士很友好，还多送了一个玻璃盘子，凑成了一套。番茄酱一瓶才五块人民币。
猪肉滑是我最爱吃的，这一小盒40泰铢。
罗宋汤用来涮火锅，看起来很不错吧？！
吃火锅，最幸福。
红红火火的罗宋汤火锅，是不是很诱人？！
去年今日，我结束了在南奔的短途旅行。这天上午还是骑自行车去参观了城边上的两座小寺庙。 Wat Si Song Mueang。
另外一座小寺庙，Wat San Pa Yang Non。
在南奔主街上的这家海南鸡饭餐馆，非常好吃，这一盘鸡饭量给得很足，只要30泰铢，良心商家啊！吃了最后一顿午饭，准备坐双条车回清迈。
回城的双条车路过美艺家附近的89市场，正赶上周三下午的菜市来访，我逛了一圈，买了不少菜，打车回家了。这一天美艺跟Ptom一家也去南奔看灯会了，跟我说的时候，我已经坐上了回程的车，不然可以等她们再一起逛逛。
三年前的今天，我来到泰国南部的甲米镇，下午去参观甲米镇最有名的寺庙， Wat Kaew。
当地的孩子们
寺庙里的翡翠玉佛
甲米镇夜市上的孩子们
第一次看到有烤榴莲的吃法
小胖墩儿
以前我都不吃毛蚶，我大徒弟最爱吃这个。不过现在我也爱吃了，只要看到就买一些回去，水煮了吃。
五年前的今天，我继续在梅里雪山脚下的雨崩村旅行。这一天赶上了村子里的婚礼，能参加当地人的婚礼，总是最高兴的一件事。
洞房里也有大枣、花生、瓜子。早生贵子！
我的好朋友阿主，跟新娘的父亲。
这位是来自台湾阿里山的黄小姐，她在阿茸老师家里当义工。我们这是第一次认识，后来我去台湾旅行的时候，她还邀请我去了阿里山的茶园农场做客，小住了一周。特别感谢黄小姐！
雨崩下村寺庙里的喇嘛，也来给婚礼做法事。
新娘卓玛
婚礼中间，我出来溜达散心。这里是白玛大哥家的后院山坡，漫山的色彩已经颇为浓郁。
黄小姐请我去阿茸老师家里喝茶，家里的小猫刚刚出生几天，跟我们玩儿了半天。可惜后来没几天就去世了。
白玛大哥家里的工人，来自西藏的芒康。
亲戚们都来帮忙了
我的好朋友，斯那多吉。
雨崩上村的邻居们，这几位都是外来的，在这里经营客栈。
阿茸老师今天是盛装出席
新娘也穿上了隆重的藏族服饰
新娘的爸爸
这位可不是新郎，而是伴郎。我没有拍到新郎，后来倒是见到了。
六年前的今天，我跟刘姐继续在印控克什米尔首府斯利那加旅行。这一天去拜访镇上的贾玛清真寺，Jama Masjid。
当地市场
我们就住在这座美丽的湖泊之上
七年前的今天，我继续在南印度喀拉拉邦首府科钦旅行。这些日子不是在犹太街，就是在Lu Lu Mall购物中心闲逛，给朋友们做代购。这次在科钦的代购是最多的一次，买了可能有好几万块钱的东西。那时候在印度旅行，被银行认为是危险环境，刚刚刷了几次卡，就被停卡了。没有了现金，把身上的美元也花光了，后来还是我在南印度的喇嘛朋友格茸农布帮忙，让雨崩的扎安鲁茸汇了人民币到他账号，然后格茸农布转账给我在科钦的印度朋友的银行卡上，我来提现。这位印度朋友太仗义了，把银行卡就给我用了。我在最后离开印度之前，从北印度的瓦拉纳西把卡寄回给他，但是估计最后他也没收到。这是最兴师动众的一次代购。
