一方水土养一方人，地理位置的不同也让世界各地有着丰富的饮食文化。而每一个国家，都有着属于自己的“代表作”。在老外们看来，韩国就是“泡菜国”，日本则是“寿司国”，那么在老外们的眼里中国是什么国呢？
在韩国，泡菜是最为普遍的一道菜式。不论我们在韩剧当中，还是在韩国的美食综艺节目上，又或是在韩国的餐厅里面，都少不了泡菜。这是一种以蔬菜味主要原料，可以添加了一些水果、海鲜以及鱼露等等配料发酵的食品。每当冬季来临之前，韩国的妈妈们都会大肆采购白菜，做成各种各样的泡菜。这让我们一提起泡菜，首先想到的就是韩国了，自然而然也成为了韩国的“代表作”。
而在寿司文化当中，日本可是当之无愧的第一。日哦本的寿司文化有着悠久的历史，是日本的特色料理。几乎每一位去到日本游玩的老外们，都会特定去品尝一顿地道的寿司。
那么，在老外们眼里，中国的哪一道食物是代表作呢？
关于中国美食，那可还真是各有千秋，每一个地方都有着当地的美食文化。我曾与一位老外朋友在我们的重庆旅游，在他看来，中国就是一个火锅国！随处可见的火锅餐厅，这让老外们都垂涎三尺，爱上了中国的火锅。
但也有的老外觉得，中国是一个饺子国，毕竟饺子作为是中国的传统美食，即使在外国当中，都能够看到中国的饺子店。
不过，对于欧美老外们来说，大多数都认为中国是一个“炒菜国”。在他们的眼中，不论是炒饭炒面，还是辣子鸡、咕噜肉、柠檬鸡都被归类为“wok”，他们无法分清楚这些菜式，但在他们看来都是炒菜的。
在欧洲，很多中式快餐店都是直接写上了“wok”的招牌，更是让老外们认为我们中国是一个炒菜国了。当然啦，这也是外界们对中国的一个刻板印象，当他们来到中国之后，就会知道中国的美食究竟有多少了！
