今天小编为大家伙推荐一道非常滋补的美味佳肴,它就是牛肉炒鸡蛋,想必很多人都是第一次听说,我们生活中都是讲牛肉和青椒一起炒食,其实牛肉和鸡蛋是绝配,能够起到补钙补铁,强身健体,防病抗病,提高我们的身体抵抗力,要多吃此菜,再贵都别省钱,今天小编为大家伙介绍关于牛肉炒鸡蛋的养生知识吧。
【牛肉炒鸡蛋的养生知识】
功效:牛肉是我们生活中的高营养的食材,由于牛肉中富含超多的肌氨酸和蛋白质,能够起到强健体魄,补脾养胃,强壮我们的身体,而且鸡蛋中富含氨基酸和蛋白质,能够作用于人体,能够起到补脑健脑,益智明目的作用,特别适合孩子食用,脑瓜更聪明,早知早好。
其次,牛肉中富含大量的铁元素和矿物质,能够提高人们的造血功能,促进血液的循环,起到补血造血,滋补气血,还可以搭配鸡蛋一起食用,营养翻倍,让你气色也越来越好。
最后,牛肉和鸡蛋是天生一对,牛肉中富含超多的维生素和谷氨酸盐成分,能够促进新陈代谢,是运动员增强肌肉的必备佳品,增强我们的免疫力,早食早受益。
禁忌人群:炒牛肉炒鸡蛋不能够与田螺和板栗一起食用,会不利于我们的健康。
你们有没有吃过牛肉炒鸡蛋吗?(以上的图片均出自网络)