今天为你们推荐餐桌上的绿色菜，比白菜的营养价值更出色，很多人管它叫做卷心菜，卷心菜可以清炒，卷心菜还可以与鸡蛋一起搭配，营养保持均衡，冬季可以多食此菜，简简单单一个鸡蛋，卷心菜炒鸡蛋，帮助孩子提高智力，促进肝细胞的再生，肝脏越来越健康，防止疾病的发生，对于心血管疾病也具有很出色的效果，我们今天来介绍关于卷心菜炒鸡蛋的好处吧。
【食用卷心菜炒鸡蛋到底有什么功效】
功效：卷心菜是我们餐桌上必备的绿色蔬菜之一，受到很多人的喜爱，吃起来味道非常酸甜可口，营养价值极高，卷心菜中富含超多的维生素和叶酸等微量元素，其中维生素成分是西红柿的3倍，具有较好的滋补效果，补充人体所需营养，而且具有很强的抗氧化能力，抵抗肌肤的衰老。
其次，卷心菜和鸡蛋是营养的搭配，鸡蛋中富含特别充足的高蛋白和补脑成分，能够有效作用于人体大脑，提高我们大脑记忆力，起到益智健脑，提高智力，让你的脑瓜变得更加聪明，冬季要多食此菜，特别是长个头的孩子，比猪肉还好吃，早食早受益。
另外，常食卷心菜炒鸡蛋能够预防孩子畸形，智力溃疡和减缓伤口的愈合，能够防止抵抗致癌物侵蚀体内，起到防癌抗癌，赶走癌细胞，杀死体内的白细胞和异常细胞，避免直肠癌的发生，中老年也要多食些此菜。
你们有没有吃过这道美味养生菜呢？
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