小良今天为网友们推荐一道香气扑鼻的美食,它就是韭菜炒鱿鱼,韭菜是一种嫩绿的叶子,韭菜不仅仅可以搭配鸡蛋,韭菜与鱿鱼搭配,做法很简单,而且养生功效非常出色,三月月末千万不要错过这道美食,可以起到补肾壮阳,排毒瘦身,防病抗病,促进身体代谢,每天吃几口,营养美味又健康,我们接下来小编为大家伙详细介绍食用韭菜炒鱿鱼的养生价值吧。
【韭菜炒鱿鱼的做法】
准备食材:鱿鱼须300克,韭菜250克,植物油,淀粉,食盐
第一步:韭菜洗干净切成断,鱿鱼须洗干净泡制1个小时,沥干备用。
第二步:鱿鱼须加入少量的淀粉搅拌,加入适量的水分,加热戳水之后,时间不宜过长。
第三步:锅中加入植物油,倒入韭菜翻炒几下,然后将沥干的鱿鱼倒入锅中翻炒,加入少量的食盐和味精。
【韭菜炒鱿鱼的养生功效】
功效:韭菜是餐桌上的绿色蔬菜,韭菜不仅仅可以包饺子,韭菜和鱿鱼是天生一对,韭菜富含独特的挥发性物质,有着独特的口感,起到健脾开胃。而且还能够提高你们的肠胃功能,还能够起到抗菌消炎,预防身体疾病的发生,提高身体的免疫力。
其次,韭菜是一种性温的食材,韭菜搭配由于具有补肾壮阳的功效,能够缓解腰酸腿疼,常食几口,还可以起到补中益气,改善气血,让你的腰不酸了,腿不软了,缓解身体的虚弱症,早食早受益。
最后,除了之前提到的功效之外,常食韭菜炒鱿鱼可以起到清肠排毒,韭菜自古就有清肠草之说,韭菜富含大量的纤维素,可以促进肠道的蠕动,排出毒素,还有利于排出宿便,预防直肠癌和肠道炎症的发生。
网友们有没有吃过韭菜炒鱿鱼呢?(所有图片来自网络)