《中餐厅5》如期而至，起初这个节目的宗旨是把中华美食推广到全世界，前三季确实在不同国家不同城市开启了美食的推广。
然而从第4季开始，受疫情的影响，节目不得不缩小范围，把弘扬中华美食变成了为地方美食做宣传，上一季主要服务对象是奋战在一线的白衣天使、环卫工人以及街道市民。
也就是从第4季开始，节目完全变味了，开店是想开就开，嘉宾倒是请了不少，结果真正干活的也没几个，一边骂着赵丽颖博眼球，官网一边还附带各种内涵，流量算是有了，但也落下“最无聊一季”的话柄。
第五季，宁静更是雪上加霜，话里话外都暗示第四季不好看，果然，霸姐凭借敢说敢言上了热搜，但也不免让人唏嘘，一档好好的美食节目，只能通过各种人设和剪辑博话题，完全失去了它本身的意义。
把敷衍当人设，把无常识当蠢萌
新一季除了黄晓明铁打不动的店长位置外，其余全换了新鲜的面孔，有当红演员，有四川宣传大使丁真，还有争议不断的华为二公主。
节目组选人没有问题，但是让人失望的是一档美食节目，竟然请的嘉宾没有一个会做饭。别的综艺你混混时间也就算了，不会做菜为什么要来美食节目？
普通人入职都得为工作提前做准备吧，何况他们是明星，一言一行都要曝光在镜头下，做菜不要求五星级大厨水平，好歹也抽个几天认真学习下，做到普通家常菜的味道，结果拍个黄瓜还要临时查资料。
特别是黄晓明，好几季都跟在林述巍和张亮两位大厨旁边，也在厨房做过多道美食，结果连一道番茄炒蛋都不会，还有菜里不加盐，一直加糖是什么情况？
这一季分明就是把敷衍当人设，比比第二季的苏有朋，人家也不会做菜，但接到节目邀约第一时间就私下找老师学了几道菜，特别是当地有特色的盐酥鸡和珍珠奶茶，还提前看了前一季节目了解内容，这才是敬业！
这些明星早在三个月前就接到了节目邀约，有大把时间去学习做菜，然而一个个就跟厨房小白一样，华为二公主甚至分不清葱和韭菜，把不懂常识剪辑成了“蠢萌小公主”。然而观众只看到了“蠢”，并未看到“萌”。
不知道节目组是故意找了一群做菜小白来参加节目，还是他们本身会做饭，为了节目效果故意表现出一副不会做菜的样子，真是让人匪夷所思。
论综艺感全无，《中餐厅》还能走多远？
都说做菜不够，综艺感来凑，结果要论综艺感，这一季可以说是完全没有，姚安娜和丁真都属于半素人，加上年龄又小，属于特别害羞和腼腆的类型，虽然乖巧听话，但一直那么拘谨，就会让人觉得很无趣。
再说说龚俊和周也，帅哥美女组合，的确很养眼，但光养眼完全留不住观众，除了粉丝热衷在弹幕吹捧外，实在没有让人看节目的欲望。
最后只剩下黄晓明和宁静了，第三季可以说是黄晓明的巅峰，之后再也不会出“我不要你觉得，我要我觉得”这样爆红网络的梗了，这一季他想营造出一个怕宁静的“卑微店长”，但因为过于表演，早被眼尖的观众看穿。
宁静不怕得罪人的性格，的确是综艺的宠儿，然而“耿直”人设立久了，也会让人审美疲劳，再说，她所谓的耿直，有时候难免会惹到部分艺人的粉丝，看看现在热搜下的风评就知道了，宁静想帮节目破冰，也未必可以。
虽然这一季的嘉宾都很卖力凹人设，努力让节目好看，但不会做菜又没综艺感，这样的《中餐厅》又能走多远呢？