“好热啊，好热啊，热到都不想开烤箱了”，最近有这么想过的朋友举手o(*^▽^*)┛~
今天就给大家分享一款我很喜欢喝的话梅番茄乌龙茶，这一杯绝对是酸甜又开胃。
还有用这茶饮做成的茶冻，这一口，酸甜又清凉，相信你们也会喜欢的~
夏天，女生都离不开减肥这话题，冷泡茶饮绝对比奶茶更香~
这次的乌龙茶里面加入了话梅的加特，一点点的咸味渗透到茶水中，再加入柠檬的清香，酸、甜、咸、香，恰到好处的味道，冰凉又开胃。
如果没有乌龙茶包也可以换成绿茶、茉莉花茶都可以的~
浸泡过后的小番茄，外表带有乌龙的茶香，整颗放入口中，酸甜冰凉的汁水在爆开，真的太清爽了~
做法超简单，就是用保鲜膜一包一捆的小福袋造型，非常可爱呢~
晶莹剔透的茶冻，透着红色诱人的小番茄，酸酸甜甜的，非常有食欲！
话梅番茄乌龙茶+茶冻
这一杯冰凉可口，清爽解暑，这一口，酸酸甜甜，爆汁清凉……#夏天#茶冻
↓图文版教程↓
小番茄适量
话梅乌龙茶：
话梅8颗
冰糖25克
水500克
乌龙茶1包
柠檬4片
乌龙茶冻：
话梅乌龙茶200克
白凉粉20克
①小番茄，清洗干净，用刀子在底部割十字刀?
②倒入开水里，烫十多秒，不要煮太久，会影响口感，然后捞起来，泡冷水，就可以很轻易剥掉外皮了???
③小奶锅倒入8颗话梅，25克冰糖，500克水，和乌龙茶包，一起煮开后，盖上盖子焖5分钟
④过筛到水壶里，加入柠檬片和小番茄，冷藏2、3小时再品尝
⑤制作茶冻：这个分量可以做成3个茶冻。
200克的乌龙茶饮，加入20克白凉粉，一起煮至微微沸腾
⑥宽口的杯子先铺上一层保鲜膜，放入小番茄，倒入1/3的乌龙茶饮。
注意，保鲜膜要大一点，更方便绑起来
⑦先用橡皮筋固定，再用绳子扎口，方便吊起来做造型
⑧加入白凉粉的茶冻一般冷却至常温就可以凝固的，但还是建议大家放冰箱冷藏一两个小时再品尝，风味更佳
晶莹剔透，blingbling， 还QQ弹弹，带点属于话梅咸味的乌龙茶，入口顺滑，茶香回悠~加上爆汁的小番茄，酸甜又清爽~
?自制的冷泡茶，甜度可自由控制，冰糖相对于更滋润，不同食材的味道很好的搭配一起，这一杯酸甜又开胃，绝对要跟朋友们一起畅饮！
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?(^?^*)
