我们家孩子这不是也放暑假了嘛,我也想趁这个时候多带孩子出去看看风景,多些陪伴。
慢悠悠的走走停停,带孩子认真观察生活中的每一处景致,都是日常擦肩而过的小美好。
除了出去玩吧,这段时间我俩在家也没少开发新零食。这个香蕉奶酪夹心饼,就是上次他剩下半根香蕉没吃完,我俩的创意之作。
香甜软滑的香蕉,不管你是当成水果来吃,或者是做成甜点啊小零食啊,都不差的。它的甜味是很温柔的那种,每次吃的时候,感觉自己的心情都好了很多。
香蕉中间我特意塞上了奶酪碎,这可是补钙界的“大神”!因为奶酪是由很多牛奶浓缩成的嘛,所以钙质的精华,都在这里了。
家里现成的香蕉、奶酪碎,切开一夹这小饼就完成大半了,不仅材料是简单可得的,制作上也不费力,十分钟就够你做它了。
- 香蕉奶酪夹心饼 -
· 参考月龄 ·
12个月以上,对食材不过敏的宝宝
· 食材准备 ·
奶酪碎15克
面粉15克 / 香蕉1根 / 鸡蛋1个
辅料:油
以上食材仅代表制作量
不代表宝宝的一餐食用量
01
鸡蛋打入碗中,加入面粉,均匀搅拌,一直搅到糊糊没有明显的颗粒感,面粉家里有哪种就用哪种,这个食谱不限制的。
02
给香蕉剥皮、切片。这个香蕉片如果掌握不太好的姐妹,可以切的厚一点,再在香蕉片中间切一刀,注意中间的那一刀不要切到底,做成类似茄盒的那种造型。
03
平底锅刷油,这里我也建议你们用不粘锅来做,不会粘锅,能够保证小饼造型完整。
04
香蕉中间加入奶酪碎,这个奶酪碎我建议选择没有添加剂的原制奶酪,孩子接受的口味,吃着会更健康。
05
在香蕉表面均匀的裹上之前备好的鸡蛋液,摆入锅中。这一系列的步骤,一定要快点操作,防止香蕉氧化。
06
开小火,煎到小饼底部定型后,翻面。
07
煎到两面微黄,就可以把小饼取出来装盘来吃了。
08
我切的这个香蕉片不算厚的,一根香蕉做了18个这样的小饼,还是不少的。香蕉甜味混着奶酪的香味,这都是孩子的爱,想不光盘都困难。