紫薯和它一起煮，香甜软糯，排出黑宿便，腰肢苗条显年轻
说到紫薯，我们自然会想到冬天里，叫卖的烤红薯，烤紫薯，从边上走过，都是紫薯的香气，忍不住要买几个才能吃得过瘾。虽说好吃，那可是冬天的专利，因为冬天吃烤的不会上火。而夏季更喜欢把紫薯做成美味的糖水，加上两把红豆，做成的紫薯汤，香甜软糯味，喝上两大碗，那才叫过瘾。这不早上逛菜市场，还看到了很久没得卖的紫薯了，还洗得特干净，忍不住买了了十多个，回来搭配其它的豆类做成糖水，最适合这个夏季食用。
紫薯全身上下都是宝，紫薯叶可以当菜炒，紫薯还是不可多得的好食材。因为紫薯含有纤维素，能排出宿便中有害物质，还能改善肠道内疾病的发生。紫薯中还富含硒和铁，两者是补血和抗衰老的必要元素，还有红豆，红豆富含蛋白质，和各种维生素，多吃能促进血液循环，还能够排除体内多余的水分，常吃红豆还能净化血液，皮肤水水润润的。我本人超爱吃红豆，包括红豆棒，红豆冰激凌，还有红豆包的粽子，现在天气太热，不如多喝这汤，清热解暑还能排出黑宿便。对上班族来说，时间非常的宝贵，但总想吃一些自己做的汤水，带去上班，那只能提前晚上做好了，或者早起半个小时，才能吃上健康的美食了，今天的，这款紫薯红豆糖水，最适合上班久坐，还特肥胖的女性朋友食用了，越吃腰肢越苗条。
【紫薯红豆糖水】
食材：紫薯两个，红豆少许，红糖，红枣5个
做法：
第一步：先把红豆泡膨胀，红豆提前两小时浸泡，洗净后用冷水泡，红枣也一起泡，红豆富含铁质和膳食纤维，具有补血，清除味肠内的垃圾，改膳身体肥胖的效果，所以吃红豆有清热解毒。而且红枣，有补中益气，能养血安神的作用。
第二步：把紫薯清洗干净后，再去皮，然后切成大小块待用，紫薯可以切大块，因为红豆不易熟。紫薯几乎不含热量，还能填饱肚子，还有花青素，和纤维素，能保护肠胃，紫薯还被称为是抗癌大王，多吃紫薯还能减肥。
第三步：开始煮制糖水，养生壶或者电饭煲都可以，然后在锅里放入适量的清水，先放入红豆，红枣煲至半个小时。
第四步：待红豆变得膨胀软后，再下入紫薯，紫薯易熟，可以最后再放，然后煲至10分钟左右，紫薯变软变烂后，关小火，倒入少许红糖，拌一下就可以开吃。
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