抹茶凭借浓郁的茶香味和青翠的颜色一直是食品界的宠儿。
尤其是酷暑时节，视线对上抹茶的那一刻，就觉得了凉爽了不少，再品尝一口那带着丝丝苦涩味、清香柔滑的美味，味蕾一下被打开，又可以拥抱这个夏天了。
有创意的抹茶美食很多，一起来看看，下面这10种抹茶单品你都吃过吗？
抹茶冰淇淋
抹茶冰淇淋应该是抹茶家明星单品了吧，红了很多年依然热度不减。
当芳香四溢的抹茶遇上柔软细滑的冰淇淋，碰撞出“原谅绿”的清新美味，让人心甘情愿地坠入那带着一丝凉，一丝甜，和一丝茶香的美味旋涡。
抹茶布丁
Q弹嫩滑的布丁，一勺挖下去，它温柔地贴在勺面上，像是一个可人儿。
放进嘴中入口即化，奶味十足。唇齿间弥漫着浓郁的抹茶香气，回味无穷。
抹茶蛋糕
爱抹茶的人，谁没吃过抹茶蛋糕呢。爱美人士吃蛋糕总有一种“罪恶”感，可是加了抹茶就不一样了，健康的青菜色，总能让人心安理得多吃几口。
细细密密的抹茶颗粒融入绵软的蛋糕坯，苦味中和了甜香，化在舌尖。
抹茶羊羹
羊羹在日本，是一道著名的茶点。
它源自中国，是一种以豆类制成的果冻状食品。加入不同的食材，可以做出不同口味的羊羹，比如抹茶味的。
夏目漱石这样描绘过羊羹：“在所有糕饼中，我最爱羊羹。即使并不想吃，光是那表面的光滑、致密且呈半透明受光的模样，怎么看都称得上是一件美术品。”
抹茶饼干
饼干是很多办公室一族必备小食，饿了来一块垫垫饥。网红饼干品牌，谁家不出个抹茶味都落伍了。
抹茶曲奇饼干和抹茶夹心饼干是个中翘楚。一口咬下去，松脆之间带着清香，仿佛置身茶园间。
抹茶巧克力
有人说吃巧克力会有一种恋爱的感觉。
恋爱时，大脑会释放一种叫“多巴胺”的物质，它传递着兴奋和开心的信息。这种物质，在吃巧克力时，也会释放出来。
香浓丝滑的巧克力混上微苦绵密的抹茶，就像恋爱里的那些小心思，或开心，或惆怅，让人着迷。
抹茶泡芙
如果一句话概括泡芙，无外乎“酥脆外皮，爆浆夹心”。筋道的泡芙皮里的夹心，是泡芙的灵魂。
抹茶味的泡芙吃起来，茶香混着奶香，像在喝固体奶茶。
泡芙有好几种吃法，常温皮酥馅软。冷冻后，就像在吃蛋卷冰淇淋。在微波炉里叮30秒，外皮酥热，像是刚出炉的菠萝包。
抹茶芭菲
抹茶芭菲是抹茶甜品的集大成者。
红豆、白玉团子、抹茶果冻、抹茶冰淇淋、抹茶蛋糕、抹茶饼干、抹茶巧克力满满当当塞进容器里，好像要把幸福撑爆。
吃抹茶巴菲会陷入甜蜜的苦恼，是先吃冰淇淋还是先挖丸子？蛋糕配清凉的果冻还是搭甜蜜的红豆？
抹茶荞麦面
抹茶荞麦面的颜色有一点降低食欲，很适合想减肥的人士。如果你觉得它的颜色反而让你胃口大开也不要紧，因为它健康又低脂。
做拌面、凉面、汤面都可以，荞麦香足，嚼劲十足，丰富的膳食纤维和高饱腹感，搞不好会成为下一个引爆健身圈的美食。
抹茶拿铁
抹茶拿铁不是咖啡，而是抹茶粉加上糖水再加上热牛奶（或者冰的）和奶泡混合而成，没有咖啡的成分。咖啡因过敏的人也可以放心喝。
抹茶制品还有很多，像抹茶麦片、抹茶豆腐、抹茶啤酒、抹茶和果子、抹茶包子……如果你是个抹茶控，不妨一个一个尝过去。
“碧云引风吹不断，白花浮光凝碗面。