2014年河西万达孟非的小面开业活动的火爆场面，近几年，孟非的小面仿佛消失了，然后实则是转战海外相继在悉尼和伦敦开店开发国际市场，今年2月就传出消息孟非的小面将进行升级，次轮孟非的小面由南京雨尚餐饮进行品牌运营升级，升级后的门店在装修、菜品以及服务上都做了升级调整，口味仍以重庆口味为主，但会根据当地口味，作出相应改进，价格也采用的亲民接地气的路线，主打高性价比的重庆小面。
孟非的选址龙湖的南京龙湖龙湾天街负一楼，从装修上看，相比之前室内灯光昏暗，升级后的店内宽敞明亮许多，也更富有潮流设计感。同时，也出现更多人性化的设计，增加了单人就餐的卡座和方便儿童就餐的宝宝椅，孟非的小面也是越来越接“地气”。
首先孟非的小面升级后价格亲民
从价格来看，人均消费较之之前低很多在30元上下，菜品单价也较之低了不少，这样消费者更容易接受并且愿意为“名人效应”买单。
其次孟非的小面升级后品类丰富新增小吃和茶饮
从菜品上看，大众点评上菜单，依然以面食为主主打汤面有红烧牛肉面，拌面有豌豆杂酱面，鸡丝拌面等，但调整了小吃种类，上新了小酥肉，鳗鱼春卷、夫妻肺片等；增加了更多饮品，例如这段时间很火的老盐柠檬茶、桃桃奶盖等；最主要的是面的种类，不止于重庆面，有清汤虾仁抄手、各种米线等，种类更为丰富，面向的消费人群也更为广泛。
从已消费人群中可以看出，孟非的小面在消费人群中的固有印象正在慢慢转变，并逐渐被广大消费人群所认可。
一个好且需要持久生存下来的品牌，除了名人效应的加持，最后还需要品牌回归餐饮的本质，贴近消费人群，做好口味和餐饮服务，希望升级后的孟非的小面能够做好老百姓心目中的“好店”。
