有人说，唯美的美食和爱情不能辜负。这说明了食物在人们心中的分量。过去吃饱了挺好，现在是21世纪。对于很多在在这个物欲横流的时代，人们追求吃饱的同时还要求吃好。,做不好饭的朋友来说，有这样一个可以看明星和学做饭的节目也是一种很好的享受。
一、《中餐厅》的历史
《中餐厅》 于2017年开始播出，是由湖南卫视推出的首个青春合伙人经营体验的美食类节目。由外国的五个常驻合伙人经营。每个节目邀请客人作为助手出现在中间大厅吃饭。《中餐厅》每季运营时间21天，共分12期，每周六在湖南播出。
(《中餐厅》第一季度合作伙伴照片)
《中餐厅》到现在已经播了四季了，今年是第五季。而黄晓明作为 《中餐厅》 的老人，每一季都可以看到他在 《中餐厅》 出现。他除了第二季是作为特邀嘉宾，在《中餐厅》中以管理合伙人的身份出现在其他赛季。
《中餐厅》主要讲述几位明星把中国美食带给其他国家的人享用，让外国人通过美食了解更多中国文化。也让很多看节目的人学到了很多美食的做法，催生了很多美食博主通过一些平台分享美食。
2020年，也就是《中餐厅》的第四季，因为国外疫情的影响，今年的《中餐厅》在国内有记录。这季的 《中餐厅》 不是在国外，同样也从国外的固定场所变成了国内的移动餐厅。
这是一个非常吸引眼球的节目。节目第一阶段是在泰国开店今年的《中餐厅》由国内外知名明星领衔，显然很有感染力。同时也让中国人熟悉了张亮，这个鲜为人知的模式。而一档好的节目想要长长久久地办下去，那肯定少不了有好的口碑加好的人气，我们可以看到，不管是哪一期，都有这些特质的存在。
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二、娱乐节目的现状
不知从什么时候开始，人们的生活节奏变得很快，这也就让慢节奏的电视节目变成了香饽饽，大家都想咬一口，这也导致了许多电视台都在往这方面发展节目。
湖南卫视作为国内第一个“吃螃蟹的人”，台里每年上半年播向往的生活，下半年播《中餐厅》，这都是有一定群众基础的慢节奏节目。或许是大家都看到了市场，许多类似的节目也在其他卫视播出，这也直接导致了，湖南卫视这两年的节目收视率比前面有所下降。
现在是一个流量的时代，大家都知道好的节目可以带红节目的嘉宾，同样，有流量的嘉宾也可以带火一档节目，今年的《中餐厅》也没有放弃这种强强组合，《中餐厅》能播出这么多季还依然有这么强的热度也是有原因的。
今年的《中餐厅》想要脱颖而出，那邀请当红流量明星就是最靠谱的做法，从第二季的王俊凯、舒淇，第三季的杨紫、王俊凯，到上一季的赵丽颖，都是话题人物和流量明星，今年这一季的嘉宾阵容大家也都在猜测会是谁？
三、合伙人大换血
听说今年节目组邀请了黄晓明，龚俊，周也，姚安娜，丁真为《中餐厅》的合伙人，也就是常驻嘉宾。今年合伙人大换血，由顶级流量龚俊搭配老牌明星黄晓明，这一季的组合，在大家的意料之外但也在情理之中。
首先说黄晓明，他不仅是娱乐圈的老人，也是《中餐厅》的老人。他很早以前就出名了，一直到现在也还活跃在电视机前，说明他还是有一定的影响力的。
而《中餐厅》前四季里，每一季都没有落下他，从店员到飞行嘉宾到店长。他熟悉《中餐厅》的一切事务，而从上一季也可以看出，他也能统筹好餐厅的一切。
再说说新晋顶级流量小生龚俊，他的加入，让大家对《中餐厅》多了许多期待。龚俊是凭借《山河令》而成名，凭借戏里精湛的演技而被大众熟知。一下子他从18线小明星变成了顶级流量明星。
（做菜的龚俊）
这段时间他参加了许多综艺节目，王牌对王牌，快乐大本营等。他给人的感觉就是，他不是综艺咖，但是天生能使人快乐。就你看着就感到快乐的类型。
他不争不抢地看起来很乖。但是每次让他表演他又很大方，他勇敢实践力强，给人阳光又踏实的感觉，他的这些特质真的很圈粉。
丁真，一个帅气天真的普通藏族男孩，他生活在四川的高原地区，因为一名摄影师拍摄的一段短视频，而变成了网络红人。视频中的他表现得十分腼腆，汉语也说得不够流利，但网友们还是觉得他非常可爱。
后来又在网上流出了一组丁真的写真相片，照片中的他不仅长相帅气，有着青涩的笑容，最吸引人的是他的眼神，他的眼神非常干净，清澈又天真得像一汪泉水。这样的形象也让许多网友非常喜欢他。
不过还有两位嘉宾就让大家感特别神奇了，其中一位是华为的二公主姚安娜，虽然姚安娜已经正式宣布出道了，但是她在网上的评价却不太好，毕竟她无论颜值还是实力，都没有带给大家过高的期待。
而且我们都知道姚安娜是从小就娇生惯养的富二代，也不知道她有没有进过厨房，她性格不错，在餐厅当个吧台小妹应该可以。有可能她是想通过这个综艺节目，为自己塑造一个很不一样的富二代偶像身份吧，或许综艺也会是姚安娜转变大家刻板印象的关键。成功了就可以圈粉无数。
周也其实也是一位被大家看好的嘉宾，不管是她出演的《少年的你》，还是《山河令》，她都让大家看到了她的不同面。私下里的周也性格很好，也是一个讨人喜欢的姑娘，跟电视剧里让人气到吐血的人物角色完全不一样。而在《五十里桃花坞》这个综艺节目中，她的表现也让许多网友被她圈粉。
结语
我国的真人秀节目，目前还存在着诸多的问题。不管是综艺节目还是什么，都应该与时俱进，了解市场需求，根据市需求作出改变才能成功。
而《中餐厅》这节目在今年还未播出，就已大火，这也是节目组大胆启用新人、话题明星及顶级流量明星的结果。希望这一季的《中餐厅》也能和前几季一样，为大家带来美食的同时，也给大家带来欢乐。期待《中餐厅》第5季的播出。