一日三餐，最不能减少的就是菜，我们可以从中摄入人体所需的营养物质，让机体可以正常的进行生理活动。但如果吃的不对，就印证了“病从口入”这句话。尤其是以下这几道菜，没有几个人不喜欢吃的，但却会吃进去不少的油脂，就算你再喜欢也劝你改改了。
长期吃干煸土豆，会吃进很多油：
对于这道菜，采用的是干煸的做法，指的就是在短时间内，放入大量的食用油，进行不断的翻炒，只有油彻底被食物吸收之后，才算是制作完成的一道菜。
大家在这里要注意，首先是用了不少的油，其次是要等油分没了之后，最后才可以吃到的食物。这让本身碳水化合物就很高的豆角，又加入了大量的食用油。
经常食用这样的一道菜，本应该做主食的土豆，却成了很多份主食了，要比长期吃精米白面还要没有营养，最终也就成为你了肥胖的利器。
长期吃炸鸡腿，会吃进很多油：
炸鸡腿是男女老少都喜欢的美食，又有了肉的存在，也有了绝妙的口感，真是让人欲罢不能。但也就是这样的一道美食，会让我们的身体健康遭受很多的罪。
在烹饪的过程中，其中即使是有对身体健康有益的成分，如多种维生素、多种矿物质，或者是ω-3 脂肪酸，经过高温以及用了大量的食用油之后，也会让这些营养流失不少。
更需要重视的是，油脂类的食物，不光光是鸡腿本身，还有食用油在长期高温的情况下，会产生一些致癌物，就比如常见的苯并芘，会大大增加发生胃癌等多种癌症的发生概率。
所以，还是比轻易享受这种美食了。如果你真的想要你吃鸡腿了，就不妨自己煮着食用，觉得脂肪含量高的话，就可以把皮去掉，这样的鸡腿食用起来，味道不差还不会让你摄入的热量过高，其中的营养物质会更易被人体吸收利用。
长期吃地三鲜，会吃进不少的油：
相信大家对地三鲜已经熟悉了，这道菜主要的组成食材，是菜椒、土豆、茄子，菜椒具有减肥助消化的作用，如果单看它是一道很好的菜，如果再加上土豆跟茄子的话，就没有那么简单了。
从上面我们已经知道土豆的淀粉含量很高，是要当主食的食材。当菜吃本来就不是一件好的方式了，而茄子可谓是“油脂海绵”，因其松软多孔，能够吸收大量的油脂，这样的一道菜真是油脂的天下，吃一口就仿佛是在吃油。
了解之后，你还会继续吃下去吗？如果是日常的炒菜，为了更好控制油，在放盘之前，大家可以先让油流出来，这样能减少油的摄入。
各位朋友，你喜欢吃上面的菜吗？还知道哪些菜油多？不妨在下方评论中留言，分享给我们的营养师。
