- 做法 -
1.糯米洗净，浸泡3小时，沥干水分备用。
2.去皮绿豆洗净，浸泡3小时，沥干水分备用。
3. 玉米叶子撕下洗净，玉米粒剥下备用。
4.猪肋排洗净，加入姜丝、甜酒酿、五香粉、生抽、盐、老抽、淀粉、食用油，抓匀腌制2小时。
5.腌好的排骨加入糯米、绿豆、玉米粒拌匀，备用。
6.蒸笼铺上玉米叶子，放入排骨。
7.盖上盖子中火蒸50分钟，关火再焖8分钟，即可食用。
*资料来源：网络
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- 做法 -
1.糯米洗净，浸泡3小时，沥干水分备用。
2.去皮绿豆洗净，浸泡3小时，沥干水分备用。
3. 玉米叶子撕下洗净，玉米粒剥下备用。
4.猪肋排洗净，加入姜丝、甜酒酿、五香粉、生抽、盐、老抽、淀粉、食用油，抓匀腌制2小时。
5.腌好的排骨加入糯米、绿豆、玉米粒拌匀，备用。
6.蒸笼铺上玉米叶子，放入排骨。
7.盖上盖子中火蒸50分钟，关火再焖8分钟，即可食用。
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