孩子的早餐这样做很简单,荤素搭配钙质高营养好,一上午精神饱满
九月,是孩子们开学的第一个月,从孩子开学开始,早餐就要吃好吃饱,在学校才会更加地专注学习。
在学校里就不像暑假在家那么自由,早餐吃不好也会有加餐零食可以吃,学校里就要正规地以学习为主,就算是饿了也要忍着,所以早餐就变得尤其重要。早餐要吃好!学会这一招孩子抢着吃不挑食,补钙健脑身体棒,别错过!
这个早餐是我家孩子很喜欢的其中一种~披萨,披萨虽然属于烘焙类的西式快餐,但是它的营养却不容忽视,做法也很简单,只要一个小面团就能搞定,教你小方法,方便快捷就能做出孩子喜欢的披萨,在配上一杯牛奶,孩子吃的满意,一上午都会精神饱满。喜欢的就赶紧收藏试试吧。
所用材料:面团:面粉350克,鸡蛋1个,牛奶180克,盐少许,酵母粉3克。
馅料:牛肉小香肠,洋葱,香菇,西红柿,黑胡椒粉,橄榄油,盐,番茄沙司,马里苏拉奶酪。
做法步骤:
第一步:提前晚上就把面团和好,早上拿出来擀一下,扑到披萨盘里,用叉子扎上眼,防止披萨皮在烤制的时候鼓起来。面团:面粉350克,鸡蛋1个,牛奶180克,盐少许,酵母粉3克一起和匀成面团,放置到早上就发酵成蜂窝状了。如果想要更省劲不用和面,那么手抓饼坯子也是很不错的选择。当然,我们为了孩子吃得更健康还是提前准备面团更好。
第二步:把洋葱切丝,香肠,香菇和西红柿全部切成片备用。
第三步:锅里放入橄榄油,放入洋葱,香菇,牛肉肠煎熟,撒上黑胡椒和盐调味。
第四步:饼皮放到烤箱200度烤5分钟,拿出抹上番茄酱,番茄酱的多少可以随孩子的喜好来决定。
第五步:撒上炒好的馅料,再撒一层马里苏拉奶酪。
第六步:上面再铺上一层西红柿片,再撒一层马里苏拉奶酪,奶酪可以多一些。奶酪属于发酵乳制品,含有活性乳酸菌以及丰富的钙质,40克奶酪钙含量等同于200毫升酸奶或250毫升牛奶,所以老人或者孩子经常吃一些奶酪,可以补充钙质。
第七步:烤箱上下火200度烤制15分钟,拿出即可开吃,简单实惠又好吃。
第八步:切块,配上牛奶就是很丰盛的早餐了,这款披萨不用半小时就做好,和一般的早餐用时差不多,如果馅料也提前准备好,那么时间就会更短,烤一烤就上桌。
峰儿话语:
1,面团发酵很简单,早上吃晚上和一个面团,早上直接拿出来做就可以了。
2,馅料里的食材可随意改动,不局限于哪一种蔬菜和肉类,但都要炒制一下去掉多余的水分和调一下味道。
3,烤制的时间和温度,最好是高温烤制,可以自家的烤箱自行适当地调整,以乳酪化开微黄为准。
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