2021.09.04:给Siripan妈妈烙猪肉大白菜馅儿饼

旅游 苗壮在路上 2021-09-05 20:41

原标题:2021.09.04:给Siripan妈妈烙猪肉大白菜馅儿饼

昨天去逛商场,在皇家项目商店里,买了一大袋白菜。这个商店偶尔会有大袋蔬菜卖,价格特别便宜,比如大白菜,超市里买一颗就要30泰铢左右,这一大袋子里有十颗大白菜,只要60泰铢。看来这个礼拜要多吃大白菜了,白菜是很好吃的蔬菜,只是我们小时候没有其他菜吃,就只吃大白菜,所以就没那么爱吃了。每到冬季,家家户户都会搭一个小棚子,买来三四百斤的冬储大白菜,吃上整个冬天。

今天就来烙猪肉白菜馅儿饼,傍晚给Siripan妈妈送过去。妈妈本来是打算不吃晚饭了,他们岁数大了,胃口没那么好,吃饭也是饿了就吃,不饿就免一顿。正好我送来了刚出锅的馅儿饼,妈妈吃一个就饱了,爸爸胃口还不吃,吃了好几个。妈妈还给我做了芒果糯米饭,糯米饭是买来熟的,然后妈妈自己加了椰奶。芒果是Adan院子里的果树上摘的,成熟的芒果不多了,现在已经完全过季了,能吃上芒果糯米饭也是难得的,妈妈做的比外面的好吃很多。妈妈还问起史小姐,两年前她来清迈还特意跟妈妈学了芒果糯米饭的做法。

进入九月份,泰国的疫情是不可能有根本性的改变,但是整个国家的防疫措施是放松了许多。就比如我经常去逛的机场购物中心,也开放了新的店铺区域,很多之前的隔离带,也都取消了,跟以前完全一样了。生活恢复正常了,起码人们的心理上也不那么紧张了。只是跨省旅行还是需要疫苗证书跟核算检查,这是需要成本的。我暂时也还只能宅着,修身养性,等待旅途重启。

猪肉大白菜馅儿

第二锅馅儿饼烙得还不错

去给Siripan妈妈送馅儿饼,妈妈给我做了芒果糯米饭。芒果是Adan院子里的果树上的,熟的不多,但还挺甜的。

Siripan妈妈跟爸爸

晚上请美艺也过来吃馅儿饼,她最近得了肾结石,手术费用很高,所以暂时吃中药试试看,能不能把结石化掉。

两年前的今天,我从土耳其来到塞尔维亚首都,贝尔格莱德旅行。这是到达欧洲的第一站,第一天逛菜市场,手机就被盗了。这里的人民很友好,但是欧洲到处都有所谓的吉普赛人,到处偷东西。欧洲太可怕了,只还只是偏僻的小国,到了旅游大国,这种盗窃的行为就更加猖獗了。菜市场里的朋友们都让我去警察局报案,还有菜市场里刚认识的朋友带着我去了警察局,但是警察根本不理我,他们大概也见怪不怪了吧!后来的旅途中,在大街上又遇到中国游客,很多人都有被盗的经历,想想真是可怕!我在亚洲旅行这么多年,几乎从来没有遇到过这样的经历。腐朽的资本主义,不仅没有活力,也少了关爱!

在土耳其吃了很多的无花果,到了这里只有袖珍无花果了,价格也贵了一些。

在菜市场认识的新朋友

六年前的今天,我跟张姐、刘姐在清莱旅行。这天的清晨,我们来到新建的一处巨大公园,Singh Park。这里不需要门票,里面还有免费的电瓶车可以四处浏览。几年后后来再去,电瓶车收费了,50泰铢一个人。

快乐的张姐

刘姐

可爱的小朋友

茶园

长颈鹿园

可以买香蕉喂长颈鹿

互相看不起:)

著名的清莱白庙,Wat Rung Kum。

金碧辉煌的厕所

跟白庙的主人“合影”

七年前的今天,我在南印度泰米尔纳杜邦的Narthamalai旅行。这一天去参观一座石头古城堡,Tirumayam Fort。

在山顶俯瞰小镇

可爱的孩子们

古城堡里的印度教寺庙

大眼妹

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