剩米饭不要再炒着吃了,试试这个新吃法,加1把韭菜1个鸡蛋,立马变美味早餐

旅游 山哥营养早餐 2021-09-05 23:30

原标题:剩米饭不要再炒着吃了,试试这个新吃法,加1把韭菜1个鸡蛋,立马变美味早餐

家里的剩米饭我们一般都是炒着吃,或者加点水直接做成汤,今天就介绍给大家一个新吃法,只需要加一个鸡蛋和一把韭菜,立刻就能变成一顿美味的早餐。好了,下面就跟着我一起做吧。

【食材】:剩米饭、韭菜、鸡蛋、食盐、鸡精

【煎米饼】

1.首先我们将韭菜洗净,切碎备用

2.剩米饭放入碗中

3.然后放入切碎的韭菜

4.加入一个鸡蛋

5.根据自己的口味加入食盐

6.加入鸡精

7.然后将上面所有的材料搅拌均匀

8.因为放入韭菜的量不同和米饭的软硬程度也不同,所以这一步的时候我们先试试能不能把米饭团成团,如果可以的话,直接进入11步,如果不可以的话,可以加入适量的面粉,或者按照下面的步骤做

9.把上面所有的材料放入绞肉机中

10.然后将上面所有的材料打成黏黏的米团(不用打的太碎)

11.取一小团,先搓成圆球,然后在按压成小饼

12.电饼铛刷油,然后将小饼放到上面

13.将饼煎至两面金黄即可,这个小饼有浓郁的米香和韭菜的香味儿,特别好吃

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