杏仁豆腐
准备食材
杏仁粉、牛奶、吉利丁片、桂花酿
具体步骤
将10克吉利丁片剪碎后
倒入碗中用凉水浸泡15分钟
接着将75克杏仁粉倒入碗中
再倒入250克热水搅拌均匀
再倒入泡好的吉利丁片
接着将250克牛奶
倒入调好的杏仁粉中
在碗中包好一层保鲜膜
接着将杏仁奶倒入碗中
放入冰箱冷藏4小时
最后切成小块点上桂花酿
杏仁豆腐就完成啦
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