今天推荐秋季进补的美味鲜汤，吃起来比鸡肉鸭肉肉质更嫩，鲜香味美，它就是鸽子汤，搭配一些红枣或者虫草，滋补养颜，调理脾胃，还可以帮助改善身体，现在猪肉这么贵，不妨做一做这道滋补汤，比猪肉更好吃，价格还不贵，你们有没有吃过虫草炖鸽子吗？接下来为网友分享此汤的烹饪技巧吧。秋天进补要多喝此汤，比鸡汤还要鲜，腰不酸了，脸色越来越红润。
【虫草花搭配鸽子的健康做法】
食材明细：鸽子2个，虫草花少许，生姜片少许，红枣少许，食盐少许，枸杞少许，清水适量等等。
烹饪步骤1：劲鸽子切成块备用，还可以整个一起炖，将鸽子过一遍热水，将里面白色的浮沫舀出来。
烹饪步骤2：切一些生姜和香葱，将虫草花洗干净，将鸽子和生姜放进去，加上一些料酒一起大火炖。
烹饪步骤3：大火炖一个小时，转小火时加红枣和枸杞，少许的虫草花一起炖半个小时。
烹饪步骤4：这个时候加一些虫草花一起煮，等待煮好以后加上食盐，少许的生抽，加上一些香葱即可。
【虫草花鸽子汤的健康作用】
价值一：鸽子汤是一道比鸡汤更加鲜美的鲜汤，搭配虫草花的药效更加出色，搭配一起红枣一起煮，具有补血养颜，美容的作用，帮助调理气色，缓解虚弱症状，抵御贫血的作用，是一道极为滋补的养生汤。
价值二：鸽子汤搭配一些虫草花，有助于肾脏的健康，虫草花本身具有很出色的药用价值，调理脾虚，呵护肾脏，缓解腰痛腿酸，避免四肢无力等症，特别是秋季容易出现困乏，不妨要多喝此汤。
你们喝没有喝过虫草花鸽子汤？
