今天分享尖椒的新搭配，很多人把尖椒当做配菜，尖椒还可以搭配鸡蛋一起翻炒，吃起来一点都不油腻，鸡蛋的营养价值会更高，尖椒炒蛋比青椒更有味道，特别是湖南地区喜欢吃它，但是你知道先炒尖椒，还是先炒鸡蛋呢？不仅仅促进胃口改善，还可以软化血管，对于心血管疾病的预防很有帮助，但是你们真的会做这道尖椒炒蛋？下面就跟着小编的脚步来聊一聊尖椒炒蛋的相关知识吧。天然的“血管清洁剂”找到了，每天炒一盘，百吃不腻，血管通畅了。
【尖椒炒鸡蛋的烹饪技巧】
食材清单：准备尖椒280克左右，4个土鸡蛋，清水少许，白醋少许，食盐少许。
第一步：将尖椒去掉蒂把，将锅中加清水煮沸，将尖椒下锅烫1分钟左右，捞出以后沥干，将尖椒切成圈圈备用。
第二步：先将4个土鸡蛋打在容器之中，放入一些食盐和其他调味品，用筷子将鸡蛋液搅拌。
第三步：将锅洗干净，锅中加一些花生油，下鸡蛋液翻炒，然后倒入尖椒一起煸炒，将鸡蛋液和尖椒融合。
第四步：将鸡蛋和尖椒一起煸炒，加上少许的食盐，生抽少许，味精少许等等。
推荐语：尖椒是一种青椒的变种，尖椒更加有味道，搭配鸡蛋更加味美，营养价值很出色，帮助有助于刺激你们的味蕾，还可以帮助增强食欲，而且里面的一些物质，一定程度上燃烧脂肪，消除身体的毒素，清除你们身体自由基，预防肿瘤和癌细胞的作用。
其次，尖椒和鸡蛋一起搭配，尖椒被誉为天然的“血管清洁剂”，有助于血管的健康，预防心血管疾病的作用，而且帮助排汗，祛风散寒，舒经活络，促进消化液分泌，增强身体的免疫力。
你们喜欢吃过这道尖椒炒蛋？
