白萝卜是秋冬季节餐桌上的常见蔬菜，由于含水量比较高，因此经常吃一些，有很好的滋润皮肤、改善干燥的作用。家常制作白萝卜时，最美味的做法就是搭配肉类，因为肉能够提升白萝卜的浓郁香味，而白萝卜能够中和肉类当中的油脂，两者相辅相成，既能够解腻又十分美味！下面就来为大家分享一道白萝卜炒肉丝。一起来看看具体的做法吧！白萝卜和此物一起吃，美味下饭，解油腻，排出毒素，肠道通畅了。
【白萝卜炒肉丝的做法介绍】
食材清单：白萝卜1根，猪肉200克，大葱1根，姜2片，干辣椒2个，盐、酱油、鸡精适量。
第一步：把猪肉洗干净，切成细丝，放入盘中。（最好选择带点肥肉的猪肉，这样炒出来的萝卜更香）
第二步：把白萝卜洗干净，切成细丝，把葱姜切成丝，全部放入盘中。
第三步：锅里倒点油，烧热放入葱姜和干辣椒爆出香味，将猪肉倒入锅中。
第四步：中火将猪肉的油脂煸出，放入一些酱油上色，然后倒入白萝卜丝。
第五步：在锅里加入一些盐，翻炒至白萝卜变软以后，加入鸡精，炒至均匀后盛出装盘。
推荐语：白萝卜炒肉丝是很家常的一道菜肴，制作方法也比较简单，即使你是厨房新手，想要复制这道美味也很轻松。除此之外，白萝卜的食疗功效也比较高，尤其是在腹胀、消化不良时，吃一些白萝卜，就能够改善和缓解。白萝卜搭配猪肉，有助于解除油腻，清肠润肠，排出毒素，你们的肠道通畅了。
家常又美味的白萝卜炒肉丝你喜欢吗？喜欢的话就赶紧学学吧！
