粥是每家每户餐桌上的常客，常见的粥有大米粥、小米粥等等。不过这些粥相对比较单一，而且经常喝难免会觉得腻。那么今天为大家分享一道花生莲子粥，这道粥当中加入了花生和莲子，不仅能够补血益气，同时还可以宁心安神，是非常适合家常烹饪的一道养生美味粥。下面一起来看看具体的做法吧！花生和此物一起煮，每天一碗，气血足了，失眠好了，早食早受益。
【花生莲子粥的做法介绍】
食材清单：大米50克，花生20克，莲子15克，冰糖10克。
第一步：将花生和莲子冲洗几篇之后，放入清水里，浸泡2个小时左右。
第二步：锅里倒入一些水，放入洗干净的大米，大火煮开之后，小火炖煮15分钟。
第三步：将浸泡好的花生和莲子放入锅中，继续炖煮30分钟，期间要不断搅拌，防止粘锅。
第四步：当粥变得粘稠时，食材也完全成熟之后，放入一些冰糖，搅拌均匀，即可盛出食用。
推荐语：花生莲子粥是一道食疗功效比较强大的养生粥。尤其是莲子，它是一种比较好的滋补佳品，里面含有的营养物质也比较全面，特别是蛋白质含量很高，经常食用能够提升人体抵抗疾病的能力。不仅如此，莲子也是一种强心的食材，因为它里面含有的生物碱比较多，而这种物质对于心脏病有一定的食疗保健作用，经常吃可以缓解心脏病带来的不适。
以上就是花生莲子粥的做法介绍，这道粥营养美味，且保健功效极高，赶紧学学吧！
