今天分享一道健康营养的美味菜肴，主要由南瓜藤和少许猪肉末搭配，猪肉鲜香味美，南瓜藤清淡营养，美味滋补，秋季是南瓜藤最后的时机，南瓜藤别再单独炒了，搭配一些猪肉更加鲜香，滋补养颜，开胃下饭，促进肠道蠕动等作用，很多人都吃过蒜蓉南瓜藤，比菠菜，南瓜土豆更好吃，接下来分享这道菜肴的一些烹饪方式吧。入秋后，土豆南瓜不如它，美味下饭，排出毒素，肠道通畅了。
【南瓜藤搭配猪肉末的烹饪技巧】
食材清单：准备一些嫩南瓜藤，猪肉250克，少许大蒜和生姜，少许香葱，食盐和生抽少许等等。
步骤1：先将准备好的南瓜藤洗干净，将南瓜藤的毛须去干净，将南瓜藤切成一段你一段的。
步骤2：将准备猪肉提前腌制一会儿，将猪肉剁成肉末，加上生姜一起剁，加上食盐和少许的生抽，这样猪肉更加入味。
步骤3：锅中加少许调和油，加上一些香葱和大蒜炒香，加上一些猪肉末，等待猪肉末炒到变色为止。
步骤4：将猪肉炒好后装盘，另起锅烧热油，下一些南瓜藤一起煸炒，等待南瓜藤变软。
步骤5：加上炒好的猪肉末，加上一些调味品，撒上一些葱段即可。
推荐语：南瓜藤是非常鲜嫩的蔬菜，有着长寿之菜之称，南瓜藤的营养价值比土豆南瓜还要高，南瓜藤之中的维生素A和维生素K的成分很高，搭配猪肉味道鲜美不腻，营养又健康，是一道非常养人的菜肴，还可以有效调理脾胃的作用。
其次，南瓜藤与猪肉一起炒，是一款不会长肉的家常菜，百吃不腻，南瓜藤被誉为天然“清肠蔬菜”，有助于你们的肠道蠕动，洁净肠道，放在出现便秘的症状，每天炒一盘，你们的肠道越来越通畅，洁净肠道，越吃越瘦，是很多胖子比较喜欢的一道菜肴。
猪肉别再单独炒了，搭配长寿蔬菜南瓜藤更加美味，不妨试一试吧。
