阳荷在市场中并不常见，由于它的季节性比较强，因此一年四季当中只有很短的时间才可以吃到新鲜阳荷。相对于家常蔬菜，阳荷更加绿色，因为它在生长当中不容易发生病虫害，且完全不用使用任何农药，所以吃起来更健康。那么今天为大家分享一道青椒炒阳荷。一起来看看具体的做法吧！入秋后，女性要多食此菜，滋润肌肤，活血化瘀，子宫越来越健康。
【青椒炒阳荷的做法介绍】
食材清单：阳荷300克，青椒100克，大蒜3瓣，盐适量。
第一步：先把阳荷清洗干净，放入盐水中，浸泡一会，去掉涩味。
第二步：把青椒和阳荷全部切成细丝，把大蒜切成小粒，放入盘中备用。
第三步：炒锅倒入一些油，放入大蒜粒，爆一下锅，将青椒倒入翻炒。
第四步：将阳荷倒入锅中，加入适量的盐，与青椒一起翻炒2分钟，盛出装盘即可。
推荐语：青椒炒阳荷的做法比较简单，而且搭配也比较完美。青椒的融入，既增加了色泽，又提升了香味，同时营养价值也很高。其中，阳荷是一种维生素含量比较丰富的蔬菜，它可以增加皮肤细胞的活力，降低皮肤老化的速度，同时也可以帮助保持皮肤的弹性。尤其是女性朋友们，可以在日常生活中多吃这种蔬菜，它对皮肤有很好的内调外养作用，常吃会让你的皮肤越来越好！
其次，青椒和阳荷是一对搭配，能够起到补中益气，活血化瘀，还可以呵护子宫，预防月经不调，子宫越来越健康，但是孕妇不要多食它，早食早健康。
青椒炒阳荷的烹饪过程十分简单快捷，而且很适合家常制作，无论你是新手老手，都可以试试这道菜肴！
