今天简单易学的快手菜蒜蓉油麦菜，吃起来不腻，清淡爽口，而且油麦菜价格不贵，3块钱一大盘，好处又不贵，生活中吃太多油腻食物，这道菜可以清清肠，中和一下，小白一看都会做，这道菜的维生素很高，纤维素很高，热量低脂肪低，适合作为晚餐来食用，你们有没有吃过蒜蓉油麦菜，你们喜欢小编推荐的蒜蓉油麦菜吗？接下来为家里人做一做吧。十月遇见此菜别放过，3块钱一盘，百吃不腻，燃烧脂肪，越吃越瘦。
【油麦菜的健康做法】
油麦菜的做法很多，比方说蒜蓉油麦菜，清炒油麦菜，油麦菜炒香菇等等，小编最爱的还是蒜香十足的蒜蓉油麦菜，让你回味无穷。
食材明细：油麦菜450克，5瓣大蒜，少许的小米椒，少许的花生油，蚝油少许，一勺盐，少许味精等等。
烹饪步骤1：将油麦菜洗干净，去掉油麦菜的根部，将油麦菜切成三段，大蒜拍平，切成细末备用。
烹饪步骤2：锅中加花生油，加上蒜末一起炒，倒入准备好的油麦菜，均匀的搅拌几下，油麦菜会变软。
烹饪步骤3：等待油麦菜变软，加入一小勺鸡精，味精，一小勺的蚝油，搅拌一下即可。
烹饪步骤4：将蒜蓉油麦菜装盘。
【油麦菜的健康价值】
油麦菜又称作油荬，是一种新型引进的蔬菜，叶片翠绿，其中包括丰富的维生素A，蛋白质，钙铁等多种营养元素，人们吃了以后，提供许多满满的营养，还可以降低胆固醇，预防神经的衰弱，其中的莴苣素，有助于缓解失眠，增强免疫力，是餐桌的素中美味。
油麦菜自古就有“凤尾”之称，很多人愿意拿肉换，其中的纤维素成分很高，有助于脂肪排出，促进肠道蠕动的作用，消除身体的脂肪，减轻体重，清肠排毒的作用，让你的体重降到两位数。
你们喜欢这道清淡的油麦菜呢？
