随着生活节奏的加快,快餐也迅速崛起,成为了当代年轻人比较喜欢的美食。因此 市面上也出现了大量的快餐式小吃,炸鸡排就是其中的一种,又因为炸鸡排确实味道不错,已出现就受到了人们的青睐。不管是大城市还是小城市都能见到鸡排店铺,不同品牌的鸡排味道也有所差异,但是唯独一点是共有的,那就是都能看到买鸡排送一杯饮料的广告,大多数都是柠檬水。因此很多人就会问,买鸡排送一杯“柠檬水”,这样商家不会亏本吗?下面我们一起来看看。
市面上一块炸鸡排的价格一般在十多块,最贵的也不超过二十块,不过在奶茶店买一杯柠檬水至少都要七八块,这样来看的话,买鸡排送一杯柠檬水怎么都会亏钱。
首先我们要知道,做生意都是以赚钱为目的,谁会做亏本的买卖呢?所以买鸡排送柠檬水是肯定不会亏的。鸡排的成本本身就不高,就算我们去菜市场买一块鸡胸肉也就几块钱,更何况是大量购买,价格肯定要低一些。那么单从鸡排成本和售价来看肯定是不亏的,那么加上柠檬水的成本呢?
如果你喝过鸡排店送的柠檬水你就会发现,味道和奶茶店的有很大区别,柠檬的味道也要淡很多,基本上喝不出柠檬的味道。确实如同大家所猜想的那样,严格意义上来讲,鸡排店送的柠檬水根本算不上柠檬水。
奶茶店的柠檬水基本上都是用柠檬现榨出来的,再填加一些水和糖,而鸡排店送的柠檬水可能数十杯柠檬水只用一个柠檬,大部分都是加的水。因此我们喝的时候就感觉味道淡很多,所以成本上也就要比奶茶店的柠檬水低不少,因此有店员表示:就算买一块鸡排送3杯柠檬水都不会亏本。
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