如今随着生活的进步,我们日常生活中售卖的食材也越来越多,相互搭配的种类也十分丰富。那么我今天给大家推荐的这道美食香辣牛肉粉丝煲,将许多配料结合在一起,味道让人堪称一绝,牛肉吃起来也鲜嫩有嚼劲,粉丝嗦起来香辣多汁,可以完美的满足各位吃货的味蕾。
制作香辣牛肉粉丝煲需要准备的食材有:牛肉、魔芋粉丝、洋葱、蒜、姜、八角、香叶、桂皮、醋、剁椒酱、料酒、生抽、老抽。
第一步:将牛肉用清水洗净后切块焯水备用
第二步:将魔芋粉丝用清水洗净后加醋浸泡二十分钟备用
第三步:将洋葱、蒜、姜用清水洗净后切碎
第四步:在锅中起锅倒入少油,加入洋葱、蒜、姜、八角、香叶、桂皮均匀翻炒
第五步:再向锅中加入焯水好的牛肉以及剁椒酱、料酒、生抽、老抽
第六步:在向锅中加入适量清水将牛肉煮烂
第七步:再放入浸泡好的魔芋粉丝
第八步:煮三分钟后即可关火出锅
这款香辣牛肉粉丝煲就制作完成了,粉丝采用的魔芋粉丝0碳水低热量,从而相比普通粉丝可以达到减肥的作用。其还含有了丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素等营养物质,可以起到提高免疫力、养血补气、健胃补脾、排毒通便等营养物质。
当然对于各位减肥的小伙伴来说尽量吃肉、嗦粉,不要喝汤哦。小编这里还听说医普茂近期即将举办周年庆活动,或许有更多干货福利能帮助到您哦!